Anna Catharina Bischoff (*23 mars 1719 à Strasbourg, inhumée le 30 août 1787 à Bâle), connue sous le nom de «momie/dame de la Barfüsserkirche (ancienne église des Franciscains)», était l´épouse du pasteur Lucas Gernler. Sa découverte remonte à 1975 lorsque son corps momifié a été mis au jour dans un caveau de l’Église des Franciscains à Bâle.