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- L’andouillette amiénoise, ou andouillette d'Amiens, est une spécialité culinaire de Picardie, plus particulièrement de la région d'Amiens. Ce plat considéré comme familial n'a rien à voir avec les andouillettes et les andouilles répertoriées et officialisées par le Code des usages de la charcuterie. (fr)
- L’andouillette amiénoise, ou andouillette d'Amiens, est une spécialité culinaire de Picardie, plus particulièrement de la région d'Amiens. Ce plat considéré comme familial n'a rien à voir avec les andouillettes et les andouilles répertoriées et officialisées par le Code des usages de la charcuterie. (fr)
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- Pommes de terre, haricots blancs, salade, sauce (fr)
- Pommes de terre, haricots blancs, salade, sauce (fr)
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- Andouillette d'Amiens (fr)
- Andouillette d'Amiens (fr)
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prop-fr:classification
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- Charcuterie (fr)
- Charcuterie (fr)
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prop-fr:ingrédients
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- Porc haché, pain, œuf, ail, échalote (fr)
- Porc haché, pain, œuf, ail, échalote (fr)
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prop-fr:légende
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- Andouillettes amiénoises (fr)
- Andouillettes amiénoises (fr)
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- Andouillette amiénoise (fr)
- Andouillette amiénoise (fr)
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- Plat de résistance (fr)
- Plat de résistance (fr)
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- Ajout de veau dans certaines recettes (fr)
- Ajout de veau dans certaines recettes (fr)
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- L’andouillette amiénoise, ou andouillette d'Amiens, est une spécialité culinaire de Picardie, plus particulièrement de la région d'Amiens. Ce plat considéré comme familial n'a rien à voir avec les andouillettes et les andouilles répertoriées et officialisées par le Code des usages de la charcuterie. (fr)
- L’andouillette amiénoise, ou andouillette d'Amiens, est une spécialité culinaire de Picardie, plus particulièrement de la région d'Amiens. Ce plat considéré comme familial n'a rien à voir avec les andouillettes et les andouilles répertoriées et officialisées par le Code des usages de la charcuterie. (fr)
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- Andouillette amiénoise (fr)
- Andouillette amiénoise (fr)
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