La Verdale des Pyrénées-Orientales est une variété d'olive du Roussillon destinée surtout à la production d'huile. La dénomination de verdale est due au fruit dont la coloration tire plutôt sur le violet verdâtre.

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  • La Verdale des Pyrénées-Orientales est une variété d'olive du Roussillon destinée surtout à la production d'huile. La dénomination de verdale est due au fruit dont la coloration tire plutôt sur le violet verdâtre.
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  • Nîmes
  • Turriers
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  • Artaud
  • Burgevin
  • Khadari
  • Martre
  • Moutier
  • Ollivier
  • Pinatel
  • Roger
  • Rozier
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  • André
  • Bouchaïb
  • Christian
  • Denis
  • Jacques
  • Jean-François
  • Jean-Paul
  • Marc
  • Nathalie
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  • coordinatrice
  • Technicien supérieur en oléiculture
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  • et leur terre d’accueil
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  • Identification des variétés d’oliviers cultivées en France
  • Les variétés françaises d’olivier
  • L'huile d'olive. Saveurs et vertus
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  • Lacour
  • Naturalia Publications
  • Grancher, 2010
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  • La Verdale des Pyrénées-Orientales est une variété d'olive du Roussillon destinée surtout à la production d'huile. La dénomination de verdale est due au fruit dont la coloration tire plutôt sur le violet verdâtre.
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  • Verdale des Pyrénées-Orientales
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