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- Le toupi d'Ardèche (aussi nommé toupin ardéchois, toupi ardéchois ou toupin d'Ardèche) est un mets des Cévennes ardéchoises (Ardèche méridionale) à base de pommes de terre et de morceaux de porc cuits au four. Comme le tian provençal ou le tajine berbère, le toupi porte le nom du récipient dans lequel il est cuit puis présenté à table. (fr)
- Le toupi d'Ardèche (aussi nommé toupin ardéchois, toupi ardéchois ou toupin d'Ardèche) est un mets des Cévennes ardéchoises (Ardèche méridionale) à base de pommes de terre et de morceaux de porc cuits au four. Comme le tian provençal ou le tajine berbère, le toupi porte le nom du récipient dans lequel il est cuit puis présenté à table. (fr)
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- Toupin ardéchois (fr)
- Toupin ardéchois (fr)
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- Pieds, oreilles et museau de porc, oignons, pommes de terre, ail, thym, laurier, poivre et huile d'olive (fr)
- Pieds, oreilles et museau de porc, oignons, pommes de terre, ail, thym, laurier, poivre et huile d'olive (fr)
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prop-fr:légende
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- Toupi d'Ardèche (fr)
- Toupi d'Ardèche (fr)
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- Toupi d'Ardèche (fr)
- Toupi d'Ardèche (fr)
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- mets principal (fr)
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- Le toupi d'Ardèche (aussi nommé toupin ardéchois, toupi ardéchois ou toupin d'Ardèche) est un mets des Cévennes ardéchoises (Ardèche méridionale) à base de pommes de terre et de morceaux de porc cuits au four. Comme le tian provençal ou le tajine berbère, le toupi porte le nom du récipient dans lequel il est cuit puis présenté à table. (fr)
- Le toupi d'Ardèche (aussi nommé toupin ardéchois, toupi ardéchois ou toupin d'Ardèche) est un mets des Cévennes ardéchoises (Ardèche méridionale) à base de pommes de terre et de morceaux de porc cuits au four. Comme le tian provençal ou le tajine berbère, le toupi porte le nom du récipient dans lequel il est cuit puis présenté à table. (fr)
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- Toupi d'Ardèche (fr)
- Toupi d'Ardèche (fr)
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