Le scourtin, réalisé en fibres végétales est une poche et un filtre qui permet, depuis l'Antiquité d'extraire l'huile d'olive. Il est actuellement réalisé en fibres synthétiques pour les professionnels qui s'en servent. Une dernière scourtinerie existe en France, à Nyons, dans la Drôme provençale. Fondée en 1882, elle perpétue toujours le tissage traditionnel tout en proposant aux particuliers des scourtins qui servent de tapis, dessous de plat et paillassons originaux.

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  • Le scourtin, réalisé en fibres végétales est une poche et un filtre qui permet, depuis l'Antiquité d'extraire l'huile d'olive. Il est actuellement réalisé en fibres synthétiques pour les professionnels qui s'en servent. Une dernière scourtinerie existe en France, à Nyons, dans la Drôme provençale. Fondée en 1882, elle perpétue toujours le tissage traditionnel tout en proposant aux particuliers des scourtins qui servent de tapis, dessous de plat et paillassons originaux.
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