Sasson Gabai (hébreu : ששון גבאי, parfois transcrit Gabay), est un acteur israélien. Né en 1947 à Bagdad, en Irak, il arrive en Israël à l'âge de 3 ans. Il est connu pour ses rôles dans La Visite de la fanfare d'Eran Kolirin et Le Cochon de Gaza de Sylvain Estibal, ainsi que dans la série télévisée Shtisel.