La Rougette de Pignan est une variété d'olive française originaire du département de l'Hérault et plus particulièrement de la commune de Pignan. Elle est officiellement reconnue comme variété. L'olivier de cette variété commence à être exporté hors de Pignan.↑ c.f. N. Moutier et al. 2004, pp. 182-185↑ Deux exemplaires plantés à Claret chez Raymond GIMILIO

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  • La Rougette de Pignan est une variété d'olive française originaire du département de l'Hérault et plus particulièrement de la commune de Pignan. Elle est officiellement reconnue comme variété. L'olivier de cette variété commence à être exporté hors de Pignan.
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  • Armelle Darondel
  • Monique et Lionel Brault
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  • fr
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  • Aix-en-Provence
  • Turriers
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  • Artaud
  • Burgevin
  • Khadari
  • Martre
  • Moutier
  • Ollivier
  • Pinatel
  • Roger
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  • Loïc Temporelli
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  • Jacques Chibois
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  • André
  • Bouchaïb
  • Christian
  • Denis
  • Jacques
  • Jean-François
  • Jean-Paul
  • Nathalie
prop-fr:responsabilité
  • coordinatrice
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  • Déguster l’huile d’olive comme le vin
prop-fr:titre
  • Identification des variétés d’oliviers cultivées en France
  • L'huile d'olive. Saveurs et vertus
  • L’oléologie
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  • Edisud
  • Naturalia Publications
  • Grancher, 2010
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  • La Rougette de Pignan est une variété d'olive française originaire du département de l'Hérault et plus particulièrement de la commune de Pignan. Elle est officiellement reconnue comme variété. L'olivier de cette variété commence à être exporté hors de Pignan.↑ c.f. N. Moutier et al. 2004, pp. 182-185↑ Deux exemplaires plantés à Claret chez Raymond GIMILIO
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  • Rougette de Pignan
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