La Préalpes du Sud ou Commune des Alpes ou Alpine ou Embrunaise est une race ovine originaire de la partie Sud des Alpes. Elle a une toison blanche qui ne recouvre ni la tête ni les membres, et une tête également blanche, avec un chanfrein busqué. Elle ressemble fortement à certaines races du Massif central comme la blanche du Massif central, mais son origine précise n'est pas claire.

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  • La Préalpes du Sud ou Commune des Alpes ou Alpine ou Embrunaise est une race ovine originaire de la partie Sud des Alpes. Elle a une toison blanche qui ne recouvre ni la tête ni les membres, et une tête également blanche, avec un chanfrein busqué. Elle ressemble fortement à certaines races du Massif central comme la blanche du Massif central, mais son origine précise n'est pas claire. La préalpes du Sud est une race rustique, bien adaptée à la vie en estive, ou en montagne sèche, et qui se désaisonne très facilement, permettant d'améliorer sa productivité annuelle en augmentant le rythme de reproduction. Présente dans des systèmes d'élevage très divers, avec souvent des transhumances vers les estives, la préalpes du Sud est la deuxième race la plus répandue du sud-est de la France avec près de 200 000 brebis aujourd'hui.
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  • Alain Fournier
  • Daniel Babo
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  • mouton
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  • Régionale
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  • fr
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  • Brebis Préalpes du Sud
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  • Races ovines et caprines françaises
  • L'élevage des moutons
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  • viande
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  • Editions Artemis
  • France Agricole Editions
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  • La Préalpes du Sud ou Commune des Alpes ou Alpine ou Embrunaise est une race ovine originaire de la partie Sud des Alpes. Elle a une toison blanche qui ne recouvre ni la tête ni les membres, et une tête également blanche, avec un chanfrein busqué. Elle ressemble fortement à certaines races du Massif central comme la blanche du Massif central, mais son origine précise n'est pas claire.
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  • Préalpes du Sud
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