Le Pouilly-Fumé, ou Blanc-Fumé de Pouilly, est un vin blanc d'appellation d'origine contrôlée produit autour de Pouilly-sur-Loire, dans la Nièvre, sur les communes de Pouilly sur Loire, Saint Andelain, Tracy sur Loire, Mesves sur Loire, Garchy, Saint Martin sur Nohain et Saint Laurent l'Abbaye. Un autre vin blanc est produit sur la même aire mais avec un autre cépage, le chasselas : le Pouilly sur Loire.

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  • Le Pouilly-Fumé, ou Blanc-Fumé de Pouilly, est un vin blanc d'appellation d'origine contrôlée produit autour de Pouilly-sur-Loire, dans la Nièvre, sur les communes de Pouilly sur Loire, Saint Andelain, Tracy sur Loire, Mesves sur Loire, Garchy, Saint Martin sur Nohain et Saint Laurent l'Abbaye. Un autre vin blanc est produit sur la même aire mais avec un autre cépage, le chasselas : le Pouilly sur Loire.
  • Pouilly Fumé ist ein berühmtes Herkunftsgebiet für Weißwein, ein Loire-Wein aus Sauvignon Blanc, dessen Bezeichnung Fumé (franz.: geräuchert) aus der Geologie des Anbaugebiets stammt, in dem Feuersteine vorkommen die beim Zusammenschlagen Funken und Rauch entwickeln. Exzellente Weine lassen diesen Anklang an Feuerstein im Bouquet und Geschmack nachvollziehen. Der andere Teil seines Namens stammt von der Stadt Pouilly-sur-Loire in der Nähe der Anbaugebiete. Seit dem 31. Juli 1937 verfügt das Gebiet über den Status einer Appellation d'Origine Contrôlée (kurz AOC).Das Gebiet liegt in der verlängerten Achse der Gebiete von Sancerre und Menetou-Salon. Noch weiter westlich schließen sich die Gebiete von Reuilly und Quincy an. Pouilly-Fumé ist Teil der Weinbauregion Loire. Das Anbaugebiet erstreckt sich über die Gemeinden Garchy, Mesves-sur-Loire, Pouilly-sur-Loire, Saint-Andelain, Saint-Laurent-l'Abbaye, Saint-Martin-sur-Nohain, Boisgibault und Tracy-sur-Loire des Departments Nièvre. Die Erntemenge liegt bei jährlichen 70.000 Hektoliter Wein.Pouilly-Fumé sollte nicht mit dem im selben Gebiet produzierten, aber einen anderen Charakter aufweisenden Pouilly-sur-Loire aus Chasselas (Gutedel) verwechselt werden und auch nicht mit Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché und Pouilly-Vinzelles. Bei allen dreien handelt es sich um Chardonnayweine aus der Region Burgund.
  • Pouilly-Fumé is an Appellation d'origine contrôlée (AOC) for the dry white wine produced around Pouilly-sur-Loire, in the Nièvre département. Another white wine produced in the same area but with a different grape variety is called Pouilly-sur-Loire.
  • Pouilly-Fumé is een Franse droge witte wijnsoort met een AOC-classificatie.De Pouilly-Fumé wordt gemaakt van de Sauvignon blancdruif en heeft een bouquet van mineralen en rook. Dit komt door de vuursteenkleigrond waarop de druiven verbouwd worden.
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  • Pouilly Fumé ou Blanc Fumé de Pouilly
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  • tempéré océanique dégradé
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  • Pouilly-fumé AOC
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  • sauvignon B, localement nommé Blanc Fumé
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  • Vignoble de Pouilly-Fumé
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  • Le Pouilly-Fumé, ou Blanc-Fumé de Pouilly, est un vin blanc d'appellation d'origine contrôlée produit autour de Pouilly-sur-Loire, dans la Nièvre, sur les communes de Pouilly sur Loire, Saint Andelain, Tracy sur Loire, Mesves sur Loire, Garchy, Saint Martin sur Nohain et Saint Laurent l'Abbaye. Un autre vin blanc est produit sur la même aire mais avec un autre cépage, le chasselas : le Pouilly sur Loire.
  • Pouilly-Fumé is an Appellation d'origine contrôlée (AOC) for the dry white wine produced around Pouilly-sur-Loire, in the Nièvre département. Another white wine produced in the same area but with a different grape variety is called Pouilly-sur-Loire.
  • Pouilly-Fumé is een Franse droge witte wijnsoort met een AOC-classificatie.De Pouilly-Fumé wordt gemaakt van de Sauvignon blancdruif en heeft een bouquet van mineralen en rook. Dit komt door de vuursteenkleigrond waarop de druiven verbouwd worden.
  • Pouilly Fumé ist ein berühmtes Herkunftsgebiet für Weißwein, ein Loire-Wein aus Sauvignon Blanc, dessen Bezeichnung Fumé (franz.: geräuchert) aus der Geologie des Anbaugebiets stammt, in dem Feuersteine vorkommen die beim Zusammenschlagen Funken und Rauch entwickeln. Exzellente Weine lassen diesen Anklang an Feuerstein im Bouquet und Geschmack nachvollziehen. Der andere Teil seines Namens stammt von der Stadt Pouilly-sur-Loire in der Nähe der Anbaugebiete. Seit dem 31.
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