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- La potée berrichonne est un mets traditionnel de la cuisine familiale du Berry. Cette spécialité culinaire à base de charcuterie se concocte soit avec des haricots rouges et du vin rouge, soit avec des lentilles et du vin blanc(
Cet article court présente un sujet plus développé dans : Potée. ) (fr)
- La potée berrichonne est un mets traditionnel de la cuisine familiale du Berry. Cette spécialité culinaire à base de charcuterie se concocte soit avec des haricots rouges et du vin rouge, soit avec des lentilles et du vin blanc(
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- reuilly ou quincy (fr)
- vin rouge ou vin blanc (fr)
- reuilly ou quincy (fr)
- vin rouge ou vin blanc (fr)
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prop-fr:auteur
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- C. Corty-Capdeville (fr)
- C. Corty-Capdeville (fr)
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- Category:Potée berrichonne (fr)
- Category:Potée berrichonne (fr)
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- Potée berrichonne (fr)
- Potée berrichonne (fr)
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prop-fr:ingrédients
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- Haricots rouges, vin rouge, oignons, saucisses ou saucisson à cuire (fr)
- Haricots rouges, vin rouge, oignons, saucisses ou saucisson à cuire (fr)
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- 9782824004211 (xsd:decimal)
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prop-fr:légende
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- Potée berrichonne aux haricots. (fr)
- Potée berrichonne aux haricots. (fr)
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prop-fr:nom
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- Potée berrichonne (fr)
- Potée berrichonne (fr)
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- Plat principal (fr)
- Plat principal (fr)
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prop-fr:titre
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- Authentique cuisine traditionnelle du Berry (fr)
- Authentique cuisine traditionnelle du Berry (fr)
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prop-fr:variations
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- La variante aux lentilles se sert de vin blanc, carottes, oignon, gousse d'ail, poitrine fumée, saucisses ou saucisson à cuire (fr)
- La variante aux lentilles se sert de vin blanc, carottes, oignon, gousse d'ail, poitrine fumée, saucisses ou saucisson à cuire (fr)
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prop-fr:éditeur
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- Éditions des régionalismes (fr)
- Éditions des régionalismes (fr)
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- La potée berrichonne est un mets traditionnel de la cuisine familiale du Berry. Cette spécialité culinaire à base de charcuterie se concocte soit avec des haricots rouges et du vin rouge, soit avec des lentilles et du vin blanc(
Cet article court présente un sujet plus développé dans : Potée. ) (fr)
- La potée berrichonne est un mets traditionnel de la cuisine familiale du Berry. Cette spécialité culinaire à base de charcuterie se concocte soit avec des haricots rouges et du vin rouge, soit avec des lentilles et du vin blanc(
Cet article court présente un sujet plus développé dans : Potée. ) (fr)
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- Potée berrichonne (fr)
- Potée berrichonne (fr)
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