La pâte à tartiner est un aliment au goût caractérisé, généralement destiné à compléter une base alimentaire ayant peu de goût (comme le pain et ses variantes : pain grillé, biscotte, crêpe, gaufre, etc.).De consistance pâteuse ou sirupeuse, elle est sucrée ou salée, et généralement conservée en pot, parfois en tube, ou sous emballage étanche en feuille de métal ou plastique.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • La pâte à tartiner est un aliment au goût caractérisé, généralement destiné à compléter une base alimentaire ayant peu de goût (comme le pain et ses variantes : pain grillé, biscotte, crêpe, gaufre, etc.).De consistance pâteuse ou sirupeuse, elle est sucrée ou salée, et généralement conservée en pot, parfois en tube, ou sous emballage étanche en feuille de métal ou plastique. Elle est le plus souvent consommée au déjeuner (ou petit déjeuner).Une pâte à tartiner reconnue, outre les traditionnelles, est le Nutella, une pâte à tartiner au cacao et aux noisettes.On peut les répartir en deux grands groupes selon qu'elles sont plus ou moins salées : beurre (doux, demi-sel, salé) ; margarine (classique, ou allégée, ou enrichie aux oméga-3/oméga-6, etc.) ; fromages, notamment à pâte fraîche ou fondus ; à base d'arachide : beurre d'arachide, Dakatine ; à base de levure : Vegemite, Marmite, Cenovis ; ainsi que diverses charcuteries de type pâté, plus souvent utilisées pour les sandwichs. sucrées : confitures en tous genres : marmelades, gelées, confits, de fruits ou fleurs ; mélasse (comme le Sirop de Liège) ; beurre ou sirop d'érable ; miel ; amlou ; à base de chocolat, telles Nutella, gianduja, Kwatta, etc. à base de Speculoos, Caramelized biscuit, recette belge sous la marque "Daltena"Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail du chocolat Portail du chocolat Portail du fromage Portail du fromage
  • Brotaufstrich - w Polsce: potoczna nazwa okupacyjnej namiastki marmolady, produkowanej przede wszystkim dla mieszkańców podbitych przez nazistów terenów.Był to rodzaj smarowidła do chleba, które tylko nazwą łączyło się z marmoladą. Wytwarzano je przede wszystkim z brukwi, marchwi lub ich obierzyn oraz z buraków. Możliwy był dodatek sacharyny. Produkt charakteryzował się prawie czarnym zabarwieniem, wydzielał nieprzyjemny zapach i miał lekko kwaśny smak. Często bywał sfermentowany, a jego spożycie prowadziło do problemów żołądkowych. Jedzone było czasem, w miarę możliwości, po zmieszaniu z jabłkami lub innymi owocami, celem zmniejszenia niesmaku.W języku niemieckim Brotaufstrich oznacza w zasadzie każdy produkt do smarowania pieczywa.
  • Broodbeleg is meestal zoet of hartig voedingswaar dat op brood gegeten worden. De neutrale smaak van brood wordt hierdoor verrijkt en de voedingswaarde neemt toe. Veelal wordt de boterham eerst belegd met een laagje boter of margarine om het geheel wat smeuïger te maken, vooral bij strooibaar beleg, plakjes kaas en vleeswaren.Als broodbeleg worden vaak gebruikt: kaas "apenkots" smeerkaas kwark (met honing en muesli) aardbeien sardines zoute haring (eventueel met gesneden ui) makreel (gerookt) forel (gerookt) vleeswaren pindakaas tahin jam, confituur of marmelade bebogeen chocoladepasta hazelnoot (pasta) hagelslag (pure chocolade of melkchocolade of vruchten) filet américain honing hoofdkaas stroop stroopvet ei zalm sandwichspread krabsalade kokosbrood kroket muisjes gestampte muisjes marmite speculaas (in Nederland meestal rond Sinterklaas) speculaaspasta
  • Нама́зка — разговорное выражение, означающее то, что намазано на чём-либо. Обычно речь идёт о пищевом продукте, который намазывается ножом на кусок хлеба, тост, крекер или другой продукт питания. Намазки добавляют к основному продукту чтобы обеспечить вкус и текстуру и бывают неотъемлемой частью блюда, в то время как приправа не является обязательным ингредиентом. Намазки отличают от дипов, которые обычно не намазываются ножом.Различают основные намазки: Молочные — сыры, кремы и масла Растительные — джемы, желе, арахисовое масло, хумус Дрожжевые — веджимайт, мармайт, ценовис Мясные — различные паштеты. Комбинированные — спреды, маргарины↑ ↑
  • A spread is a food that is literally spread, generally with a knife, onto bread, crackers, or other food products. Spreads are added to food to provide flavor and texture, and are an integral part of the dish, i.e. they should be distinguished from condiments, which are optional additions. Spreads should also be distinguished from dips, which generally are not applied to food via a knife or similar utensil, such as salsa.Common spreads include dairy spreads (e.g. cheeses, creams, and butters; though the term butter is broadly applied to many spreads), plant spreads (e.g. jams, jellies, peanut butter, hummus and baba ghanoush), margarines, yeast spreads (e.g. Vegemite and Marmite) and meat spreads (e.g. pâté, fleischbutter, cretons).
  • Olesan roti bisa berupa mentega, margarin, atau selai dan sering ditambah satu hingga beberapa macam teman makan roti dengan rasa asin atau manis sesuai selera.Olesan roti dari produk susu misalnya: mentega, krim, dan keju. Sedangkan olesan dari buah-buahan dan produk pertanian berupa selai, vegemite, marmite, dan mayones. Olesan roti dan teman makan roti yang umum dijumpai di Indonesia: Margarin Mentega Coklat butir Telur goreng Keju Selai buah-buahan Selai srikaya Selai kacang Selai coklat Susu kental manis Es krim Abon Madu Gula palm Gula pasir Daging kornet Ham SosisWikidata: {{#property:P373}}
  • Un alimento untable es aquél que se unta con un cuchillo sobre pan, crackers u otros productos similares, con el fin de aportar sabor y textura. A diferencia de los condimentos, se consideran parte integral del plato al que se incorporan, y no un aditamento. Deben distinguirse de las salsas para mojar, para las que es necesario usar un cuchillo.
  • Un aliment untable és aquell que s'unta amb un ganivet sobre pa, crackers o altres productes similars, amb la finalitat d'aportar sabor i textura. A diferència dels condiments, es consideren part integral del plat al qual s'incorporen, i no un additament. Cal distingir-lo de les salses per sucar, per a les quals és necessari usar un ganivet.
  • スプレッド (Spread) はパンやクラッカーなどに塗る「塗り物」のこと。動詞としては「広げる」または「(軟らかいものを何かの表面に)のばす」という意味である。
  • Brotaufstrich ist der fachsprachliche Oberbegriff für streichfähige Lebensmittel von dickflüssiger bis pastenförmiger Konsistenz, die vor allem konsumiert werden, indem sie auf Brot aufgetragen werden. Im Gegensatz dazu wird der Begriff Brotbelag für feste Brotauflagen wie Wurst oder Käse in der Fachsprache nicht verwendet. Hergestellt werden Brotaufstriche auf der Basis von Speisefetten, Speiseöl, Milcherzeugnissen, Zucker, Obst, Gemüse oder Samenkernen wie Nüssen.Es gibt süße und salzige bzw. pikante sowie tierische und pflanzliche Aufstriche. Auch Mischformen sind möglich. In der Regel werden geschmacksgebende Zutaten hinzugesetzt wie Gewürze, Aromen, Zucker oder Kakao.Bekannte süße Brotaufstriche sind Marmelade, Konfitüre, Gelee und weitere Fruchtaufstriche, Honig, Zuckerrübensirup und Nuss-Nougat-Creme. Salzig-pikante Brotaufstriche sind zum Beispiel Streichwurst, Frischkäse, Schmalz, Sardellenpaste, Affenfett und Liptauer. Erdnussbutter kann süß oder pikant gewürzt sein. Vegetarische oder vegane Aufstriche werden aus Gemüse, z. B. Hummus aus Kichererbsen oder auf Hefebasis hergestellt (z. B. Vegemite, Marmite, Cenovis). Streichfähige Speisefette wie Butter und Margarine zählen nur im weiteren Sinne zu den Brotaufstrichen und werden als Streichfett bezeichnet.
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 518986 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 1994 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 48 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 108076266 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
rdfs:comment
  • La pâte à tartiner est un aliment au goût caractérisé, généralement destiné à compléter une base alimentaire ayant peu de goût (comme le pain et ses variantes : pain grillé, biscotte, crêpe, gaufre, etc.).De consistance pâteuse ou sirupeuse, elle est sucrée ou salée, et généralement conservée en pot, parfois en tube, ou sous emballage étanche en feuille de métal ou plastique.
  • Un alimento untable es aquél que se unta con un cuchillo sobre pan, crackers u otros productos similares, con el fin de aportar sabor y textura. A diferencia de los condimentos, se consideran parte integral del plato al que se incorporan, y no un aditamento. Deben distinguirse de las salsas para mojar, para las que es necesario usar un cuchillo.
  • Un aliment untable és aquell que s'unta amb un ganivet sobre pa, crackers o altres productes similars, amb la finalitat d'aportar sabor i textura. A diferència dels condiments, es consideren part integral del plat al qual s'incorporen, i no un additament. Cal distingir-lo de les salses per sucar, per a les quals és necessari usar un ganivet.
  • スプレッド (Spread) はパンやクラッカーなどに塗る「塗り物」のこと。動詞としては「広げる」または「(軟らかいものを何かの表面に)のばす」という意味である。
  • Нама́зка — разговорное выражение, означающее то, что намазано на чём-либо. Обычно речь идёт о пищевом продукте, который намазывается ножом на кусок хлеба, тост, крекер или другой продукт питания. Намазки добавляют к основному продукту чтобы обеспечить вкус и текстуру и бывают неотъемлемой частью блюда, в то время как приправа не является обязательным ингредиентом.
  • Brotaufstrich - w Polsce: potoczna nazwa okupacyjnej namiastki marmolady, produkowanej przede wszystkim dla mieszkańców podbitych przez nazistów terenów.Był to rodzaj smarowidła do chleba, które tylko nazwą łączyło się z marmoladą. Wytwarzano je przede wszystkim z brukwi, marchwi lub ich obierzyn oraz z buraków. Możliwy był dodatek sacharyny. Produkt charakteryzował się prawie czarnym zabarwieniem, wydzielał nieprzyjemny zapach i miał lekko kwaśny smak.
  • A spread is a food that is literally spread, generally with a knife, onto bread, crackers, or other food products. Spreads are added to food to provide flavor and texture, and are an integral part of the dish, i.e. they should be distinguished from condiments, which are optional additions. Spreads should also be distinguished from dips, which generally are not applied to food via a knife or similar utensil, such as salsa.Common spreads include dairy spreads (e.g.
  • Brotaufstrich ist der fachsprachliche Oberbegriff für streichfähige Lebensmittel von dickflüssiger bis pastenförmiger Konsistenz, die vor allem konsumiert werden, indem sie auf Brot aufgetragen werden. Im Gegensatz dazu wird der Begriff Brotbelag für feste Brotauflagen wie Wurst oder Käse in der Fachsprache nicht verwendet. Hergestellt werden Brotaufstriche auf der Basis von Speisefetten, Speiseöl, Milcherzeugnissen, Zucker, Obst, Gemüse oder Samenkernen wie Nüssen.Es gibt süße und salzige bzw.
  • Broodbeleg is meestal zoet of hartig voedingswaar dat op brood gegeten worden. De neutrale smaak van brood wordt hierdoor verrijkt en de voedingswaarde neemt toe.
  • Olesan roti bisa berupa mentega, margarin, atau selai dan sering ditambah satu hingga beberapa macam teman makan roti dengan rasa asin atau manis sesuai selera.Olesan roti dari produk susu misalnya: mentega, krim, dan keju. Sedangkan olesan dari buah-buahan dan produk pertanian berupa selai, vegemite, marmite, dan mayones.
rdfs:label
  • Pâte à tartiner
  • Aliment d'untar
  • Alimento untable
  • Broodbeleg
  • Brotaufstrich
  • Brotaufstrich
  • Olesan roti
  • Spread (food)
  • Намазка
  • スプレッド
owl:sameAs
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of