Orchis est un genre d'orchidées (famille des Orchidaceae) comprenant plusieurs espèces d'orchidées européennes sauvages terrestres; ce genre, créé par Linné en 1753, regroupait alors de nombreuses espèces dont certaines ont ensuite été séparées pour être transférées dans de nouveaux genres Dactylorhiza et Himantoglossum. En 1997, des analyses génétiques ont conduit à la distribution de certaines espèces supplémentaires du genre Orchis dans les genres Anacamptis et Neotinea.