Noé Pamarot est un footballeur français, né le 14 avril 1979 à Fontenay-sous-Bois dans le département du Val-de-Marne. Il évolue au poste de défenseur central de la fin des années 1990 au milieu des années 2010. Après des débuts au FC Martigues, il évolue notamment à l'OGC Nice et dans les clubs anglais du Portsmouth FC et du Tottenham Hotspur. Il termine sa carrière en Espagne à l'Hércules Alicante.