Le négociant en vin est, avec le caviste, l'un des intermédiaires possibles entre le vigneron et le consommateur.Son activité consiste à : assembler des vins de producteurs différents pour proposer sur le marché des volumes supérieurs à ce qu'un vigneron peut avoir. sélectionner les « meilleurs vins », tout au long des années ; proposer ses vins aux acheteurs professionnels (négociants, restaurateurs, acheteurs étrangers, etc.) et/ou aux acheteurs particuliers.

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  • Le négociant en vin est, avec le caviste, l'un des intermédiaires possibles entre le vigneron et le consommateur.Son activité consiste à : assembler des vins de producteurs différents pour proposer sur le marché des volumes supérieurs à ce qu'un vigneron peut avoir. sélectionner les « meilleurs vins », tout au long des années ; proposer ses vins aux acheteurs professionnels (négociants, restaurateurs, acheteurs étrangers, etc.) et/ou aux acheteurs particuliers. afin de s'assurer d'une homogénéité de vins, certains négociants achètent aussi du raisin à la remorque, voire à la parcelle, se chargeant de le vinifier.Depuis l'apparition d'internet, la vente par correspondance semble favoriser son activité.
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  • Category:Wine merchant
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  • Marchand et négociant en vins
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  • Enseigne de marchand de vin du au n° 122 de la rue Mouffetard à Paris.
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  • vins et spiritueux
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  • Le négociant en vin est, avec le caviste, l'un des intermédiaires possibles entre le vigneron et le consommateur.Son activité consiste à : assembler des vins de producteurs différents pour proposer sur le marché des volumes supérieurs à ce qu'un vigneron peut avoir. sélectionner les « meilleurs vins », tout au long des années ; proposer ses vins aux acheteurs professionnels (négociants, restaurateurs, acheteurs étrangers, etc.) et/ou aux acheteurs particuliers.
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