Mozzarella (Mozzarelle en français), est l'appellation usuelle d'un fromage à pâte fraîche filée maltais disponible dans les îles de l'archipel maltais. La mozzarella, qui fait patie des trois fromages maltais avec l'irkotta et la ġbejna, est largement utilisée dans la cuisine maltaise.

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  • Mozzarella (Mozzarelle en français), est l'appellation usuelle d'un fromage à pâte fraîche filée maltais disponible dans les îles de l'archipel maltais. La mozzarella, qui fait patie des trois fromages maltais avec l'irkotta et la ġbejna, est largement utilisée dans la cuisine maltaise.
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  • Malte et Gozo
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  • Mozzarella (Mozzarelle en français), est l'appellation usuelle d'un fromage à pâte fraîche filée maltais disponible dans les îles de l'archipel maltais. La mozzarella, qui fait patie des trois fromages maltais avec l'irkotta et la ġbejna, est largement utilisée dans la cuisine maltaise.
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  • Mozzarella (Malte)
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