La marmite dieppoise est une spécialité culinaire de Normandie. C'est une matelote de poissons et de crustacés. Son nom vient de la ville de Dieppe où le plat a été préparé pour la première fois.

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  • La marmite dieppoise est une spécialité culinaire de Normandie. C'est une matelote de poissons et de crustacés. Son nom vient de la ville de Dieppe où le plat a été préparé pour la première fois. (fr)
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  • Poissons et crustacés accompagnés de légumes, d'aromates, de beurre et de crème, cuits dans du cidre ou du vin blanc sec (fr)
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  • Marmite dieppoise (fr)
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