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- Le maltol (3-hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one) est un composé organique, à l'odeur agréable de sucre cuit, présent dans la nature. (fr)
- Le maltol (3-hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one) est un composé organique, à l'odeur agréable de sucre cuit, présent dans la nature. (fr)
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- acide larixique (fr)
- corps praline (fr)
- platone (fr)
- veltol (fr)
- acide larixique (fr)
- corps praline (fr)
- platone (fr)
- veltol (fr)
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- 1/C6H6O3/c1-4-6(8)5(7)2-3-9-4/h2-3,8H,1H3
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- 3-hydroxy-2-méthyl-4H-pyran-4-one (fr)
- 3-hydroxy-2-méthyl-4H-pyran-4-one (fr)
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- Solide blanc (fr)
- Solide blanc (fr)
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- Gourmand (fr)
- Gourmand (fr)
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- CC=1OC=CCC=1O (fr)
- CC=1OC=CCC=1O (fr)
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- Peu soluble dans l'eau . (fr)
- Soluble dans le propylène glycol et l'éthanol. (fr)
- Peu soluble dans l'eau . (fr)
- Soluble dans le propylène glycol et l'éthanol. (fr)
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prop-fr:symboles
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prop-fr:synonymes
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- acide larixique (fr)
- corps praline (fr)
- platone (fr)
- veltol (fr)
- acide larixique (fr)
- corps praline (fr)
- platone (fr)
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- gourmands (fr)
- gourmands (fr)
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- Gourmand (fr)
- Gourmand (fr)
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- Le maltol (3-hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one) est un composé organique, à l'odeur agréable de sucre cuit, présent dans la nature. (fr)
- Le maltol (3-hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one) est un composé organique, à l'odeur agréable de sucre cuit, présent dans la nature. (fr)
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- Maltol (fr)
- Maltol (ca)
- Maltolo (it)
- مالتول (ar)
- マルトール (ja)
- Maltol (fr)
- Maltol (ca)
- Maltolo (it)
- مالتول (ar)
- マルトール (ja)
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