Le madère est un vin de liqueur produit dans l'archipel portugais de Madère.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Le madère est un vin de liqueur produit dans l'archipel portugais de Madère.
  • Madeira ist eine geschützte Bezeichnung für den Südwein von der zu Portugal zählenden Insel Madeira. Es handelt sich hierbei um einen aufgespriteten, d. h., mit Weinbrand angereicherten Wein. Der Alkoholgehalt liegt je nach Sorte zwischen 17 und 22 %Vol. Madeira ist ein teiloxidierter Wein. Andere (unerwünscht) oxidierte Weine werden deshalb gern als „madeiraisiert“ bezeichnet.
  • El Madeira es considera un vi generós procedent de les illes Madeira de Portugal, aquest vi és famós tant pel seu ús com a beguda com pel seu ús a la cuina per elaborar diversos plats de la cuina portuguesa.
  • Víno madeira patří mezi exotická dezertní vína a je unikátní nejen chutí a geografickým původem z ostrova Madeira, ale i způsobem výroby.
  • Madera (port. Vinho da Madeira) – wzmacniane wino portugalskie (od 17 do 22% alkoholu etylowego), słodkie lub wytrawne (od 0 do 150 g cukru na litr), produkowane na atlantyckiej wyspie Madera.
  • Madeira (IPA: [mɐˈðejɾɐ]) of madera is een versterkte, zeer lang houdbare wijn, afkomstig van het eiland Madeira.Oorspronkelijk werd madera van vier soorten druiven gemaakt, elk met zijn eigen smaakkarakteristiek variërend van zoet tot droog. De madera werd naar de druif genoemd waar hij van gemaakt was: Sercial (dry), Verdelho (medium dry), Boal (medium sweet) en Malvasia (sweet).Tegenwoordig wordt de meeste madera van één druivensoort gemaakt (Tinta Negra) die er beter groeit. Wel worden de vier typen madera uit die ene druivensoort geproduceerd. De naamgeving is dan niet meer de naam van de druif maar het smaaktype (dry t/m sweet).
  • Madeira (portugesez: vinho da Madeira) Portugalgo ardo sendotua da. Izen bereko uhartean ekoiztua, sukaldaritzan oso aintzat hartua da.Erabiltzen dituen mahats aldaera nagusiak honakoak dira: Tinta Negra Mole, Boal, Malvasía, Verdhelo eta Sercial.
  • Маде́ра (более верное произношение мадейра) — крепкое вино, изначально изготавливавшееся на лесистом острове Мадейра (порт. madeira — лес, древесина). Вина данного типа могут быть как сухими, так и десертными. Объединяющим признаком служит выдержка виноматериала в процессе приготовления вина при достаточно высокой температуре (порядка 30—45 °C) в течение значительного времени. В результате в вине происходит сахароаминная реакция (меланоидинообразование, реакция Майяра), которая обуславливает янтарную окраску вина и карамельно-ореховые оттенки во вкусе и аромате.
  • O vinho da Madeira, ou simplesmente vinho Madeira, é um vinho fortificado, com elevado teor alcoólico, produzido nas encostas e adegas da Região Demarcada da Ilha da Madeira, sob condições edafoclimáticas excepcionais para o que concorrem factores naturais e humanos. É o produto principal da economia da Região Autónoma da Madeira e um símbolo da Madeira em todo o mundo.
  • Madeira is a fortified Portuguese wine made in the Madeira Islands. Madeira is produced in a variety of styles ranging from dry wines which can be consumed on their own as an aperitif, to sweet wines more usually consumed with dessert. Cheaper versions are often flavoured with salt and pepper for use in cooking.The islands of Madeira have a long winemaking history, dating back to the Age of Exploration when Madeira was a standard port of call for ships heading to the New World or East Indies. To prevent the wine from spoiling, neutral grape spirits were added. On the long sea voyages, the wines would be exposed to excessive heat and movement which transformed the flavour of the wine. This was discovered by the wine producers of Madeira when an unsold shipment of wine returned to the islands after a round trip. Today, Madeira is noted for its unique winemaking process which involves heating the wine up to temperatures as high as 60 °C (140 °F) for an extended period of time and deliberately exposing the wine to some levels of oxidation. Because of this unique process, Madeira is a very robust wine that can be quite long lived even after being opened.Some wines produced in small quantities in Crimea, California and Texas are also referred to as "Madeira" or "Madera", although those wines do not conform to the EU PDO regulations. In conformance with these EU regulations most countries limit the use of the term Madeira or Madère to only those wines that come from the Madeira Islands.
  • Il Madeira è un vino liquoroso prodotto nell'arcipelago portoghese di Madera, nell'Oceano Atlantico, circa 700 chilometri a ovest del Marocco.
  • A madeira egy, Madeirán készülő likőrbor. Legismertebb változatai az édes desszertborok, de termelnek száraz, aperitifként fogyasztható változatokat is. Nevét az Atlanti-óceánban, az Afrikai lemez peremén található Madeira szigetről kapta még a 18. században. Állítólag angol hajósok vittek magukkal a szigetről egy nagyobb tétel bort, és a hosszú úton a meleg, zárt hordókban az ital különösen zamatossá érlelődött. Manapság ezt az utóérést általában hőkezeléssel siettetik.
  • Мадейра е португалско ликьорно (подсилено) вино с тъмно златист цвят, което се прави на гористия остров Мадейра. Вината Мадейра могат да бъдат както десертни, така и сухи.
  • El madeira se considera un vino fortificado procedente de las Islas Madeira de Portugal, este vino es famoso tanto por su uso como bebida como por su uso en la cocina para elaborar diversos platos de la cocina portuguesa.
  • マデイラ・ワイン(ポルトガル語、Vinho da Madeira)とは、ポルトガル領のマデイラ島で造られている酒精強化ワインである。なお、一般的なワインは通常醸造酒に分類される酒だが、酒精強化ワインは混成酒に分類される酒である。したがって、当然マデイラ・ワインも混成酒である。
  • 마데이라 포도주(Port wine)는 포르투갈의 포도주로, 마데이라 제도에서 생산된다.
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 2746561 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 7901 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 39 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 109535994 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
prop-fr:appellations
  • Vin de liqueur
prop-fr:commons
  • Category:Madeira wine
prop-fr:commonsTitre
  • Vignoble et vin de Madère
prop-fr:cépages
prop-fr:localisation
prop-fr:légende
  • Cave de vin de madère
prop-fr:nom
  • Madeira
prop-fr:typeappellation
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Le madère est un vin de liqueur produit dans l'archipel portugais de Madère.
  • Madeira ist eine geschützte Bezeichnung für den Südwein von der zu Portugal zählenden Insel Madeira. Es handelt sich hierbei um einen aufgespriteten, d. h., mit Weinbrand angereicherten Wein. Der Alkoholgehalt liegt je nach Sorte zwischen 17 und 22 %Vol. Madeira ist ein teiloxidierter Wein. Andere (unerwünscht) oxidierte Weine werden deshalb gern als „madeiraisiert“ bezeichnet.
  • El Madeira es considera un vi generós procedent de les illes Madeira de Portugal, aquest vi és famós tant pel seu ús com a beguda com pel seu ús a la cuina per elaborar diversos plats de la cuina portuguesa.
  • Víno madeira patří mezi exotická dezertní vína a je unikátní nejen chutí a geografickým původem z ostrova Madeira, ale i způsobem výroby.
  • Madera (port. Vinho da Madeira) – wzmacniane wino portugalskie (od 17 do 22% alkoholu etylowego), słodkie lub wytrawne (od 0 do 150 g cukru na litr), produkowane na atlantyckiej wyspie Madera.
  • Madeira (portugesez: vinho da Madeira) Portugalgo ardo sendotua da. Izen bereko uhartean ekoiztua, sukaldaritzan oso aintzat hartua da.Erabiltzen dituen mahats aldaera nagusiak honakoak dira: Tinta Negra Mole, Boal, Malvasía, Verdhelo eta Sercial.
  • O vinho da Madeira, ou simplesmente vinho Madeira, é um vinho fortificado, com elevado teor alcoólico, produzido nas encostas e adegas da Região Demarcada da Ilha da Madeira, sob condições edafoclimáticas excepcionais para o que concorrem factores naturais e humanos. É o produto principal da economia da Região Autónoma da Madeira e um símbolo da Madeira em todo o mundo.
  • Il Madeira è un vino liquoroso prodotto nell'arcipelago portoghese di Madera, nell'Oceano Atlantico, circa 700 chilometri a ovest del Marocco.
  • A madeira egy, Madeirán készülő likőrbor. Legismertebb változatai az édes desszertborok, de termelnek száraz, aperitifként fogyasztható változatokat is. Nevét az Atlanti-óceánban, az Afrikai lemez peremén található Madeira szigetről kapta még a 18. században. Állítólag angol hajósok vittek magukkal a szigetről egy nagyobb tétel bort, és a hosszú úton a meleg, zárt hordókban az ital különösen zamatossá érlelődött. Manapság ezt az utóérést általában hőkezeléssel siettetik.
  • Мадейра е португалско ликьорно (подсилено) вино с тъмно златист цвят, което се прави на гористия остров Мадейра. Вината Мадейра могат да бъдат както десертни, така и сухи.
  • El madeira se considera un vino fortificado procedente de las Islas Madeira de Portugal, este vino es famoso tanto por su uso como bebida como por su uso en la cocina para elaborar diversos platos de la cocina portuguesa.
  • マデイラ・ワイン(ポルトガル語、Vinho da Madeira)とは、ポルトガル領のマデイラ島で造られている酒精強化ワインである。なお、一般的なワインは通常醸造酒に分類される酒だが、酒精強化ワインは混成酒に分類される酒である。したがって、当然マデイラ・ワインも混成酒である。
  • 마데이라 포도주(Port wine)는 포르투갈의 포도주로, 마데이라 제도에서 생산된다.
  • Madeira is a fortified Portuguese wine made in the Madeira Islands. Madeira is produced in a variety of styles ranging from dry wines which can be consumed on their own as an aperitif, to sweet wines more usually consumed with dessert. Cheaper versions are often flavoured with salt and pepper for use in cooking.The islands of Madeira have a long winemaking history, dating back to the Age of Exploration when Madeira was a standard port of call for ships heading to the New World or East Indies.
  • Маде́ра (более верное произношение мадейра) — крепкое вино, изначально изготавливавшееся на лесистом острове Мадейра (порт. madeira — лес, древесина). Вина данного типа могут быть как сухими, так и десертными. Объединяющим признаком служит выдержка виноматериала в процессе приготовления вина при достаточно высокой температуре (порядка 30—45 °C) в течение значительного времени.
  • Madeira (IPA: [mɐˈðejɾɐ]) of madera is een versterkte, zeer lang houdbare wijn, afkomstig van het eiland Madeira.Oorspronkelijk werd madera van vier soorten druiven gemaakt, elk met zijn eigen smaakkarakteristiek variërend van zoet tot droog. De madera werd naar de druif genoemd waar hij van gemaakt was: Sercial (dry), Verdelho (medium dry), Boal (medium sweet) en Malvasia (sweet).Tegenwoordig wordt de meeste madera van één druivensoort gemaakt (Tinta Negra) die er beter groeit.
rdfs:label
  • Madère (DOC)
  • Madeira (Wein)
  • Madeira (ardoa)
  • Madeira (bor)
  • Madeira (vino)
  • Madeira (vino)
  • Madeira (víno)
  • Madeira (wijn)
  • Madeira wine
  • Madera (wino)
  • Vi de Madeira
  • Vinho da Madeira
  • Мадейра (вино)
  • Мадера
  • マデイラ・ワイン
  • 마데이라 포도주
owl:sameAs
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageDisambiguates of
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is prop-fr:appellations of
is foaf:primaryTopic of