Le métabolisme des glucides est l'ensemble des divers processus biochimiques responsables de la formation, la dégradation et de l'interconversion des glucides chez les organismes vivants.Le glucide le plus important est le glucose, un sucre simple (ose) qui est métabolisé par presque tous les organismes connus.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Le métabolisme des glucides est l'ensemble des divers processus biochimiques responsables de la formation, la dégradation et de l'interconversion des glucides chez les organismes vivants.Le glucide le plus important est le glucose, un sucre simple (ose) qui est métabolisé par presque tous les organismes connus. Le glucose et d'autres glucides font partie d'une grande variété de voies métaboliques présentes chez toutes les espèces : les plantes synthétisent par photosynthèse des glucides (amidon) à partir des gaz atmosphériques, elles peuvent alors être consommées par d'autres organismes et être employées comme carburant pour la respiration cellulaire. L'oxydation d'un gramme de glucide rapporte approximativement 4 kcal d'énergie.L'énergie obtenue à partir du métabolisme des glucides est habituellement stockée sous forme d'adénosine triphosphate (ATP). Les organismes capables de respiration aérobie métabolisent du glucose et de l'oxygène pour libérer de l'énergie (avec de l'eau et du dioxyde de carbone comme sous-produits).Les glucides constituent une réserve d'énergie supérieure pour les organismes car ils sont beaucoup plus simples à métaboliser que les lipides ou les protéines.Chez les animaux (dont l'homme), tous les glucides sont livrés aux cellules sous forme de glucose. Les glucides sont généralement stockés en tant que longs polymères de molécules de glucose avec des liaisons osidiques pour le soutien structural (par exemple chitine, cellulose) ou le stockage d'énergie (par exemple glycogène, amidon). Cependant, l'affinité forte des glucides pour l'eau rend le stockage de grandes quantités de glucides inefficace en raison du grand poids moléculaire des complexes glucidiques.Chez certains organismes, les glucides excédentaires sont dégradés par catabolisme pour former l'Acétyl-coenzyme A, et commencer la synthèse d'acide gras.Les acides gras, les triglycérides, et d'autres lipides sont généralement utilisés pour le stockage d'énergie à long terme. Le caractère hydrophobe des lipides leur permet un stockage d'énergie plus compact que les glucides hydrophiles.
  • Углеводный обмен или метаболизм углеводов в организмах животных и человека.Метаболизм углеводов в организме человека состоит из следующих процессов: Расщепление в пищеварительном тракте поступающих с пищей поли- и дисахаридов до моносахаридов, дальнейшее всасывание моносахаридов из кишечника в кровь. Синтез и распад гликогена в тканях (гликогенез и гликогенолиз), прежде всего в печени. Гликолиз — распад глюкозы. Первоначально под этим термином обозначали только анаэробное брожение, которое завершается образованием молочной кислоты (лактата) или этанола и углекислого газа. В настоящее время понятие «гликолиз» используется более широко для описания распада глюкозы, проходящего через образование глюкозо-6-фосфата, фруктозодифосфата и пирувата как в отсутствии, так и в присутствии кислорода. В последнем случае употребляется термин «аэробный гликолиз», в отличие от «анаэробного гликолиза», завершающегося образованием молочной кислоты или лактата. Аэробный путь прямого окисления глюкозы или, как его называют, пентозофосфатный путь (пентозный цикл). Взаимопревращение гексоз Аэробный метаболизм пирувата. Этот процесс выходит за рамки углеводного обмена, однако может рассматриваться как завершающая его стадия: окисление продукта гликолиза — пирувата. Глюконеогенез — образование углеводов из неуглеводных продуктов (пирувата, лактата, глицерина, аминокислот, липидов, белков и т. д.).
  • Carbohydrate metabolism denotes the various biochemical processes responsible for the formation, breakdown and interconversion of carbohydrates in living organisms.The most important carbohydrate is glucose, a simple sugar (monosaccharide) that is metabolized by nearly all known organisms. Glucose and other carbohydrates are part of a wide variety of metabolic pathways across species: plants synthesize carbohydrates from carbon dioxide and water by photosynthesis storing the absorbed energy internally, often in the form of starch or lipids. Plant components are consumed by animals and fungi, and used as fuel for cellular respiration. Oxidation of one gram of carbohydrate yields approximately 4 kcal of energy and from lipids about 9 kcal. Energy obtained from metabolism (e.g. oxidation of glucose) is usually stored temporarily within cells in the form of ATP. Organisms capable of aerobic respiration metabolize glucose and oxygen to release energy with carbon dioxide and water as byproducts.Carbohydrates can be chemically divided into complex and simple. Simple carbohydrates consist of single or double sugar units (monosaccharides and disaccharides, respectively). Sucrose or table sugar (a disaccharide) is a common example of a simple carbohydrate. Complex carbohydrates contain three or more sugar units linked in a chain, with most containing hundreds to thousands of sugar units. They are digested by enzymes to release the simple sugars. Starch, for example, is a polymer of glucose units and is typically broken down to glucose. Cellulose is also a polymer of glucose but it cannot be digested by most organisms. Some bacteria that produce enzymes for cellulose live inside the gut of some mammals such as cows, and when cows eat plants, the cellulose is broken down by the bacteria and some of it is released into the gut.Doctors once believed that eating complex carbohydrates instead of sugars would help lower blood glucose. Studies suggest that complex carbohydrates are indeed digested more slowly, and choosing complex carbohydrates may produce more stable blood sugar. The blood glucose rises and falls more slowly after the consumption of bread compared to sugars or fruit, and the carbohydrate oxidation rate rises more slowly after the consumption of bread rather than sucrose following an overnight fast. However, many complex carbohydrates such as bread, rice, and potatoes have glycemic indices that are similar to or higher than simple carbohydrates such as sucrose. Sucrose has a glycemic index lower than expected because the sucrose molecule is half fructose, which has little effect on blood glucose. The glycemic index is, therefore, a better predictor of a carbohydrate's effect on blood glucose than the classification of simple and complex.Carbohydrates are a superior short-term fuel for organisms because they are simpler to metabolize than fats or those amino acids (components of proteins) that can be used for fuel. In animals, the most important carbohydrate is glucose. The concentration of glucose in the blood is used as the main control for the central metabolic hormone, insulin. Starch, and cellulose in a few organisms (e.g., some animals (such as termites) and some microorganisms (such as protists and bacteria)), both being glucose polymers, are disassembled during digestion and absorbed as glucose. Some simple carbohydrates have their own enzymatic oxidation pathways, as do only a few of the more complex carbohydrates. The disaccharide lactose, for instance, requires the enzyme lactase to be broken into its monosaccharides components; many animals lack this enzyme in adulthood.Carbohydrates are typically stored as long polymers of glucose molecules with glycosidic bonds for structural support (e.g. chitin, cellulose) or for energy storage (e.g. glycogen, starch). However, the strong affinity of most carbohydrates for water makes storage of large quantities of carbohydrates inefficient due to the large molecular weight of the solvated water-carbohydrate complex. In most organisms, excess carbohydrates are regularly catabolised to form acetyl-CoA, which is a feed stock for the fatty acid synthesis pathway; fatty acids, triglycerides, and other lipids are commonly used for long-term energy storage. The hydrophobic character of lipids makes them a much more compact form of energy storage than hydrophilic carbohydrates. However, animals, including humans, lack the necessary enzymatic machinery and so do not synthesize glucose from lipids, though glycerol can be converted to glucose.All carbohydrates share a general formula of approximately CnH2nOn; glucose is C6H12O6. Monosaccharides may be chemically bonded together to form disaccharides such as sucrose and longer polysaccharides such as starch and cellulose.
  • 炭水化物代謝(たんすいかぶつたいしゃ、英:Carbohydrate metabolism)とは、炭水化物の同化、異化、相互転換といった生物の生命において重要な生化学の過程を意味する用語である。最も重要な炭水化物はグルコースであり、この単糖はほとんどの生物体で代謝される。グルコースと他の炭水化物は様々な生物種の代謝経路に存在しており、植物では大気から光合成によって炭水化物を合成し、他の生物はそれを細胞呼吸の燃料としている。炭水化物は 1 gの酸化によって約 4 kcalのエネルギーを産生する。ふつう、炭水化物などから得られたエネルギーはATPの形で蓄えられる。好気呼吸を行う有機体は、グルコースと酸素の代謝でエネルギーと一緒に副産物として二酸化炭素と水を放出する。すべての炭水化物は一般におおよそCnH2nOnの式で表すことができる(グルコースはC6H12O6)。単糖は化学結合によってスクロースのような二糖、デンプンやセルロースのような多糖を形成する。炭水化物は脂肪やタンパク質と比べて遙かに代謝が簡単であるため、いち早く有機体のエネルギーとして蓄えられる。動物では、摂取したすべての炭水化物はグルコースの形で細胞に届けられる。炭水化物は通常、グルコース分子がグリコシド結合でポリマーとなって支持構造(例えばキチンやセルロース)を作ったり、エネルギー貯蔵多糖(例えば、グリコーゲンやデンプン)として蓄えられたりする。しかし、水によって炭水化物は強力な親和力が作られ、炭水化物水溶液の巨大な分子量のため、炭水化物の多量の貯蔵は複雑で能率が悪い。いくつかの生物では、余分な炭水化物はアセチルCoAに代謝され、脂肪酸の合成経路に入る。脂肪酸やトリグリセリドおよび他の脂肪は長期的なエネルギー貯蔵に一般的に使われている。脂肪は炭水化物を疎水性にするより遙かにコンパクトな形でエネルギー貯蔵される。
  • Metabolisme karbohidrat mencakupi sintesis (anabolisme), penguraian (katabolisme) dan perubahan antarbentuk pada karbohidrat di dalam organisme.Bentuk karbohidrat terpenting adalah glukosa, yaitu suatu senyawa gula sederhana (monosakarida), dipahami ada terdapat di setiap makhluk hidup untuk proses metabolisme ini. Glukosa dan bentuk karbohidrat lainnya memiliki tempatnya masing-masing di dalam proses metabolik antarspesies. Contohnya, tanaman menyimpan energi dengan membentuk karbohidrat dari karbon dioksida dan air melalui fotosintesis, biasanya dalam bentuk pati atau lipid. Tanaman lalu dimakan oleh binatang dan jamur, sebagai bahan bakarnya respirasi seluler. Oksidasi pada satu gram karbohidrat menghasilkan energy sebesar 4 kcal (kilokalori); sementara dari lipid, 9 kcal. Energi dari metabolisme (contohnya, oksidasi glukosa) biasanya disimpan sementara di sel-sel tubuh dalam bentuk adenosina trifosfat. Metabolisme pada makhluk hidup dengan respirasi aerob menguiraikan glukosa dengan oksigen untuk menghasilkan energi, dan hasil sampingnya, karbon dioksida dan air.Semua bentuk karbohidrat kurang lebih memiliki rumus kimia CnH2nOn; Rumus kimia glukosa adalah C6H12O6. Setiap molekul monosakarida bisa membentuk senyawa disakarida, contohnya sukrosa, ataupun senyawa polisakarida yang lebih panjang, contohnya pati and selulosa.
  • De suikerstofwisseling (of koolhydraatmetabolisme) houdt de bloedsuikerspiegel op peil.Hiermee regelt het lichaam de bloedvorming en de opslag van koolhydraten (suikers of sacchariden). Suikers leveren vooral de energie die nodig is voor de celfuncties, waaronder de spiercelfunctie. De organen die hierbij een rol spelen zijn het pancreas, de bijnier, de hypothalamus en de hypofyse. Door middel van de afgifte van hormonen kan de suikerstofwisseling verhoogd of verlaagd worden. Ook de lever oefent invloed uit op de suikerstofwisseling door glucose om te zetten in glycogeen, waardoor de bloedsuikerspiegel wordt verlaagd. Andersom kan de lever de bloedsuikerspiegel verhogen door het opgeslagen glycogeen weer om te zetten in glucose.de:Glucose#Biochemie
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 1794839 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageInterLanguageLink
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 2955 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 44 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 100051886 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Le métabolisme des glucides est l'ensemble des divers processus biochimiques responsables de la formation, la dégradation et de l'interconversion des glucides chez les organismes vivants.Le glucide le plus important est le glucose, un sucre simple (ose) qui est métabolisé par presque tous les organismes connus.
  • 炭水化物代謝(たんすいかぶつたいしゃ、英:Carbohydrate metabolism)とは、炭水化物の同化、異化、相互転換といった生物の生命において重要な生化学の過程を意味する用語である。最も重要な炭水化物はグルコースであり、この単糖はほとんどの生物体で代謝される。グルコースと他の炭水化物は様々な生物種の代謝経路に存在しており、植物では大気から光合成によって炭水化物を合成し、他の生物はそれを細胞呼吸の燃料としている。炭水化物は 1 gの酸化によって約 4 kcalのエネルギーを産生する。ふつう、炭水化物などから得られたエネルギーはATPの形で蓄えられる。好気呼吸を行う有機体は、グルコースと酸素の代謝でエネルギーと一緒に副産物として二酸化炭素と水を放出する。すべての炭水化物は一般におおよそCnH2nOnの式で表すことができる(グルコースはC6H12O6)。単糖は化学結合によってスクロースのような二糖、デンプンやセルロースのような多糖を形成する。炭水化物は脂肪やタンパク質と比べて遙かに代謝が簡単であるため、いち早く有機体のエネルギーとして蓄えられる。動物では、摂取したすべての炭水化物はグルコースの形で細胞に届けられる。炭水化物は通常、グルコース分子がグリコシド結合でポリマーとなって支持構造(例えばキチンやセルロース)を作ったり、エネルギー貯蔵多糖(例えば、グリコーゲンやデンプン)として蓄えられたりする。しかし、水によって炭水化物は強力な親和力が作られ、炭水化物水溶液の巨大な分子量のため、炭水化物の多量の貯蔵は複雑で能率が悪い。いくつかの生物では、余分な炭水化物はアセチルCoAに代謝され、脂肪酸の合成経路に入る。脂肪酸やトリグリセリドおよび他の脂肪は長期的なエネルギー貯蔵に一般的に使われている。脂肪は炭水化物を疎水性にするより遙かにコンパクトな形でエネルギー貯蔵される。
  • Углеводный обмен или метаболизм углеводов в организмах животных и человека.Метаболизм углеводов в организме человека состоит из следующих процессов: Расщепление в пищеварительном тракте поступающих с пищей поли- и дисахаридов до моносахаридов, дальнейшее всасывание моносахаридов из кишечника в кровь. Синтез и распад гликогена в тканях (гликогенез и гликогенолиз), прежде всего в печени. Гликолиз — распад глюкозы.
  • De suikerstofwisseling (of koolhydraatmetabolisme) houdt de bloedsuikerspiegel op peil.Hiermee regelt het lichaam de bloedvorming en de opslag van koolhydraten (suikers of sacchariden). Suikers leveren vooral de energie die nodig is voor de celfuncties, waaronder de spiercelfunctie. De organen die hierbij een rol spelen zijn het pancreas, de bijnier, de hypothalamus en de hypofyse. Door middel van de afgifte van hormonen kan de suikerstofwisseling verhoogd of verlaagd worden.
  • Metabolisme karbohidrat mencakupi sintesis (anabolisme), penguraian (katabolisme) dan perubahan antarbentuk pada karbohidrat di dalam organisme.Bentuk karbohidrat terpenting adalah glukosa, yaitu suatu senyawa gula sederhana (monosakarida), dipahami ada terdapat di setiap makhluk hidup untuk proses metabolisme ini. Glukosa dan bentuk karbohidrat lainnya memiliki tempatnya masing-masing di dalam proses metabolik antarspesies.
  • Carbohydrate metabolism denotes the various biochemical processes responsible for the formation, breakdown and interconversion of carbohydrates in living organisms.The most important carbohydrate is glucose, a simple sugar (monosaccharide) that is metabolized by nearly all known organisms.
rdfs:label
  • Métabolisme des glucides
  • Carbohydrate metabolism
  • Metabolisme karbohidrat
  • Metabolismo de carbohidratos
  • Suikerstofwisseling
  • Углеводный обмен
  • 炭水化物代謝
owl:sameAs
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of