Louis Benoît Van Houtte, né le 29 juin 1810 à Ypres et mort le 9 mai 1876 à Gand, est un horticulteur et botaniste belge du XIXe siècle , éditeur de la revue de botanique Flore des serres et des jardins de l'Europe (1845-1883) en collaboration de Charles Lemaire et de Michael Scheidweiler, en vingt-trois volumes avec plus de deux mille planches de couleur.