Jean Milhet-Fontarabie est un homme politique français né le 22 novembre 1828 à Eymet (Dordogne) et mort le 5 juillet 1890 à Paris. Médecin de profession, il est successivement élu maire de Saint-Paul et président du conseil général de La Réunion puis entre au Sénat français en tant que sénateur de La Réunion en 1882.