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  • L'huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence est protégée par une appellation d'origine contrôlée (AOC) depuis un décret pris par l'INAO le 27 août 1997 et paru au Journal officiel n° 199 le 28 août 1997. Elle est produite dans les environs des Baux-de-Provence et des Alpilles, dans le nord du département des Bouches-du-Rhône en France.
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prop-fr:année
  • 2004 (xsd:integer)
  • 1997-08-27 (xsd:date)
prop-fr:appellations
  • Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence
prop-fr:auteur
  • Mariangela Vicini
prop-fr:climat
  • méditerranéen sous influence du mistral
prop-fr:commons
  • Category:Olea europaea orchards in Bouches-du-Rhône
prop-fr:commonsTitre
  • Oliveraies des Bouches-du-Rhône
prop-fr:densité
  • 1440.0
prop-fr:exploitations
  • 10 (xsd:integer)
  • 1853 (xsd:integer)
prop-fr:isbn
  • 978 (xsd:integer)
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  • 2700 (xsd:integer)
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prop-fr:légende
  • Oliveraies de la vallée des Baux-de-Provence à Aureille
prop-fr:nom
  • Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence
prop-fr:production
  • 400 (xsd:integer)
prop-fr:rendement
  • 6 (xsd:integer)
prop-fr:régionMère
prop-fr:régionVoisine
prop-fr:saison
  • deux saisons pluvieuses
  • deux saisons sèches
prop-fr:similaire
prop-fr:sol
  • calcaire
prop-fr:superficiePlantée
  • 2000.0
prop-fr:superficieTotale
  • 150000.0
prop-fr:titre
  • Huiles d'olive et vinaigres de France
prop-fr:typeAppellation
  • AOC
prop-fr:typeProduction
  • huile d'olive vierge extra
  • huile d'olive vierge.
prop-fr:variété
  • Salonenque, Beruguette, Grossane, Verdale
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prop-fr:éditeur
  • Gremese, 2004
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  • L'huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence est protégée par une appellation d'origine contrôlée (AOC) depuis un décret pris par l'INAO le 27 août 1997 et paru au Journal officiel n° 199 le 28 août 1997. Elle est produite dans les environs des Baux-de-Provence et des Alpilles, dans le nord du département des Bouches-du-Rhône en France.↑ Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOC
rdfs:label
  • Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence
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