Le gros souper (lou gros soupa, en provençal) était le repas maigre traditionnellement pris en famille le 24 décembre, avant la messe de minuit.

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  • Category:Cuisine of Provence
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  • Cuisine de Provence
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  • Les Côtes du Ventoux, origines et originalités d'un terroir de la vallée du Rhône
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  • A. Barthélemy, Avignon, 2000
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  • Le gros souper (lou gros soupa, en provençal) était le repas maigre traditionnellement pris en famille le 24 décembre, avant la messe de minuit.
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  • Gros souper
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