En France, le secteur de la grande distribution est selon la définition de l'Insee « constituée des hypermarchés et des entreprises dites du grand commerce spécialisé ». Les hypermarchés en France sont définis comme les « magasins du commerce de détail non spécialisés qui réalisent plus d'un tiers de leur chiffre d'affaires dans la vente de produits alimentaires, et d'une surface de vente égale ou supérieure à 2 500 m2 ».En 2007, la grande distribution alimentaire employait 636 200 personnes.

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  • En France, le secteur de la grande distribution est selon la définition de l'Insee « constituée des hypermarchés et des entreprises dites du grand commerce spécialisé ». Les hypermarchés en France sont définis comme les « magasins du commerce de détail non spécialisés qui réalisent plus d'un tiers de leur chiffre d'affaires dans la vente de produits alimentaires, et d'une surface de vente égale ou supérieure à 2 500 m2 ».En 2007, la grande distribution alimentaire employait 636 200 personnes. Il y a en France des opérateurs d'hypermarchés (plus de 2 500 m2) : Auchan, Carrefour, Cora, E. Leclerc et Géant Casino, de supermarchés (Intermarché, Carrefour Market, Super U...) et de hard-discounts.
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  • la recherche est-elle en phase avec l'histoire ?
  • le paradoxe de l'effet-prix
  • un chantier inachevé
  • un système en crise
  • vers la communication globale
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  • L'histoire de la distribution
  • La distribution en France
  • La grande distribution alimentaire
  • Sources : rapports d'activité, presse, Ubifrance
  • Internet et la grande distribution alimentaire française
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