La Suisse possède une tradition fromagère forte et ancestrale,. Le relief accidenté du pays rend impropres à la culture environ 80 % des terres agricoles, elles sont donc principalement exploitées pour l'élevage bovin et ovin. Ce mode d'exploitation a forgé une grande partie du paysage suisse, dans les Alpes, le Jura ou sur le plateau suisse.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • La Suisse possède une tradition fromagère forte et ancestrale,. Le relief accidenté du pays rend impropres à la culture environ 80 % des terres agricoles, elles sont donc principalement exploitées pour l'élevage bovin et ovin. Ce mode d'exploitation a forgé une grande partie du paysage suisse, dans les Alpes, le Jura ou sur le plateau suisse. De nos jours, les fromageries et les alpages de Suisse produisent plus de 450 variétés de fromages.
  • Los quesos suizos son aquellos quesos elaborados en la zona de Suiza. Suelen ser quesos elaborados generalmente con leche de vaca. Uno de los representantes más destacados es el Emmental, cuyo origen se centra en el valle del Emmen en Suiza. Este país posee cerca de 400 variedades de quesos. En algunos países como Estados Unidos se encuentran variantes específicas.
  • Els formatges suïssos són els que tenen el seu origen en aquest país alpí i solen ser elaborats amb llet de vaca. Aquest país té prop de 400 varietats de formatges, entre altres, els més coneguts són: Formatge dels Alps del Ticino AOC suïssa des de 2002 Berner Alpkäse, cantons de Berna, Vaud, Lucerna, AOC suïssa 2004 Appenzeller, Cantó d'Appenzell Chaux d'Abel, Franches-Montagnes Fromage de Bagnes, Valais Emmental, AOC suïssa des de 2006 L'Etivaz, AOC suïssa des de 2000 Fricâlin, Cantó de Friburg Gruyère, Cantó de Friburg, AOC suïssa des de 2001 Jura, Franches-Montagnes Formatge de raclet, Valais AOC suïssa des de 2003 Royalp, Suïssa oriental Schabziger Sbrinz, Suïssa central amb AOC Tête de Moine, Jura-Bernois AOC suïssa des de 2001 Tilsit Tomme vaudoise, Suïssa occidental Vacherin fribourgeois AOC suïssa des de 2005 Vacherin Mont d'Or, AOC suïssa des de 2003 Mont Vully
  • Dit is een lijst van kazen uit Zwitserland.
  • В Швейцарии производится около 450 сортов сыра. Абсолютное большинство из них изготавливается из коровьего молока, редко используется овечье и козье молоко. Многообразие сортов представлено сырами самой разной степени твёрдости, от очень твёрдых до мягких или зернистых сыров. Каждый из них, как правило, имеет своё региональное название и маркируется особой меткой о месте происхождения. Чаще всего, названия сыров соответствуют тому или иному географическому имени, где они и производятся.
  • Keju Swiss merupakan keju lokal yang diproduksi di negara Swiss. Swiss hingga saat ini memproduksi lebih dari 450 jenis keju. Pembuatan keju telah menjadi tradisi di negara ini selama beratus-ratus tahun. Swiss memiliki tanah yang dipenuhi dengan rerumputan. Sekitar 80% tanahnya tidak cocok untuk bertani, karena itu digunakan untuk menggembalakan ternak. Beberapa keju Swiss yang terkenal adalah Appenzell, Bellelay atau Tête de Moine, Emmental, Fribourgeois, Gruyère, Saanen, Sapsago, Sbrinz, Vacherin-Fribourgeois. Keju Swiss yang dikenal di dunia memiliki ciri-ciri yang khas yaitu berwarna kuning pucat, mengandung sedikit rasa kacang, dan memiliki banyak lubang pada teksturnya. Sebagian besar keju Swiss dibuat dari susu sapi.
  • この項ではスイスのチーズ、すなわちスイスで生産されるチーズについて説明する。
  • Die Herstellung von Käse hat in der Schweiz eine lange Tradition. Vielfach ist die Schweiz im Ausland in erster Linie für den Export von Käse und Schweizer Schokolade bekannt. In Deutschland wird der Emmentaler als Schweizer Käse bezeichnet.
  • Switzerland is home to about 450 varieties of cheese. Cows milk is used in about 99 percent of the cheeses produced. The remaining share is made up of sheep milk and goat milk.[citation needed]
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 31917 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 3809 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 76 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 110887016 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • La Suisse possède une tradition fromagère forte et ancestrale,. Le relief accidenté du pays rend impropres à la culture environ 80 % des terres agricoles, elles sont donc principalement exploitées pour l'élevage bovin et ovin. Ce mode d'exploitation a forgé une grande partie du paysage suisse, dans les Alpes, le Jura ou sur le plateau suisse.
  • Los quesos suizos son aquellos quesos elaborados en la zona de Suiza. Suelen ser quesos elaborados generalmente con leche de vaca. Uno de los representantes más destacados es el Emmental, cuyo origen se centra en el valle del Emmen en Suiza. Este país posee cerca de 400 variedades de quesos. En algunos países como Estados Unidos se encuentran variantes específicas.
  • Dit is een lijst van kazen uit Zwitserland.
  • В Швейцарии производится около 450 сортов сыра. Абсолютное большинство из них изготавливается из коровьего молока, редко используется овечье и козье молоко. Многообразие сортов представлено сырами самой разной степени твёрдости, от очень твёрдых до мягких или зернистых сыров. Каждый из них, как правило, имеет своё региональное название и маркируется особой меткой о месте происхождения. Чаще всего, названия сыров соответствуют тому или иному географическому имени, где они и производятся.
  • この項ではスイスのチーズ、すなわちスイスで生産されるチーズについて説明する。
  • Die Herstellung von Käse hat in der Schweiz eine lange Tradition. Vielfach ist die Schweiz im Ausland in erster Linie für den Export von Käse und Schweizer Schokolade bekannt. In Deutschland wird der Emmentaler als Schweizer Käse bezeichnet.
  • Switzerland is home to about 450 varieties of cheese. Cows milk is used in about 99 percent of the cheeses produced. The remaining share is made up of sheep milk and goat milk.[citation needed]
  • Els formatges suïssos són els que tenen el seu origen en aquest país alpí i solen ser elaborats amb llet de vaca.
  • Keju Swiss merupakan keju lokal yang diproduksi di negara Swiss. Swiss hingga saat ini memproduksi lebih dari 450 jenis keju. Pembuatan keju telah menjadi tradisi di negara ini selama beratus-ratus tahun. Swiss memiliki tanah yang dipenuhi dengan rerumputan. Sekitar 80% tanahnya tidak cocok untuk bertani, karena itu digunakan untuk menggembalakan ternak.
rdfs:label
  • Fromages suisses
  • Formatges suïssos
  • Keju Swiss
  • Käseherstellung in der Schweiz
  • Lijst van Zwitserse kazen
  • List of Swiss cheeses
  • Queso de Suiza
  • Сыры Швейцарии
  • スイスのチーズ
owl:sameAs
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is prop-fr:pays of
is skos:subject of
is foaf:primaryTopic of