Cet article énumère les effectifs de toutes les équipes participantes au Championnat d'Europe masculin de hockey sur gazon 2019. Les neuf équipes nationales étaient tenues d'enregistrer un effectif jusqu'à 18 joueurs et 2 remplaçants. Les âges, les sélections et le club de chaque joueur sont mis à jour le 16 août 2019, le premier jour de l'édition.