Les Dombrés est un plat créole originaire des Antilles. Il est composé de petites boules de farine auxquelles on accommode une sauce et toutes sortes de viandes, de poissons ou de crevettes et des haricots rouges.↑ http://www.google.fr/search?hl=fr&defl=fr&q=define:dombre&ei=77lpS8lY1KWxBtbf0KEG&sa=X&oi=glossary_definition&ct=title&ved=0CAcQkAE↑ http://passionculinaire.canalblog.com/archives/2006/11/06/3091627.html

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