Une cuisinière est un appareil ménager ou électroménager, un meuble composé d'une table de cuisson et d'un four intégré permettant de faire chauffer et cuire différents plats, remplissant le même usage que les fourneaux à gaz et charbon qui peuvent — pouvaient — être des objets non mobiles, des éléments d'aménagement de la cuisine.Chronologiquement, on distingue les cuisinières au bois, à charbon, à gaz (gaz de ville, butane ou propane) et les électriques (les plaques chauffantes simples, les plaques vitrocéramiques).

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Une cuisinière est un appareil ménager ou électroménager, un meuble composé d'une table de cuisson et d'un four intégré permettant de faire chauffer et cuire différents plats, remplissant le même usage que les fourneaux à gaz et charbon qui peuvent — pouvaient — être des objets non mobiles, des éléments d'aménagement de la cuisine.Chronologiquement, on distingue les cuisinières au bois, à charbon, à gaz (gaz de ville, butane ou propane) et les électriques (les plaques chauffantes simples, les plaques vitrocéramiques).
  • Ein Herd, Kochherd oder Küchenherd, ist ein Gerät zum Kochen, Braten und Backen von Speisen, in seiner ursprünglichen Bedeutung die Feuer- bzw. Kochstelle eines Hauses oder Zeltes.
  • Een kookplaat of komfoor of fornuis is een toestel waarmee gekookt kan worden. Het is meestal in de keuken te vinden, met daarboven eventueel een afzuigkap.
  • Una cocina es un artefacto para cocinar alimentos que puede funcionar mediante diversos combustibles o por electricidad, denominándose en este último caso cocina eléctrica.Las cocinas modernas tienen una serie de fogones (llamados «hornillas» u «hornallas» en Argentina y Uruguay, «hornillos» en Centroamérica, «hornillas» en Perú, Bolivia y Venezuela, «quemadores» en Chile y España e «infiernillos» en España), y pueden incluir uno o más hornos y un asador.Según el modo de cocinar los alimentos, una cocina es capaz de hervir, cocer, freír, asar o fundir. Los alimentos se cocinan por lo general mediante utensilios de cocina (como ollas, sartenes, cazuelas o parrillas).
  • Kompor (dari bahasa Belanda: komfoor) adalah alat masak yang menghasilkan panas tinggi. Kompor mempunyai ruang tertutup / terisolasi dari luar sebagai tempat bahan bakar diproses untuk memberikan pemanasan bag barang-barang yang diletakkan di atasnya. Kompor diperkenalkan sejak masa kolonial, sehingga menggunakan bahan bakar cair (terutama minyak tanah atau spiritus bakar), gas (dalam bentuk padatan cair LPG atau lewat pipa saluran), atau elemen pemanas (dengan daya listrik). Kompor biasanya diletakkan di dapur atau laboratorium.Alat pemanas dengan fungsi serupa kompor tetapi menggunakan bahan bakar padat seperti arang atau batu bara dengan ruang pemanas terbuka di Indonesia disebut anglo.Di laboraturium, kompor (umumnya dengan elemen pemanas) biasanya digunakan untuk memanaskan bahan yang diuji dalam percobaan.
  • Una cuina és un aparell per a escalfar aliments que pot funcionar amb diversos combustibles o per electricitat. Segons la manera de cuinar els aliments, una cuina és capaç de bullir, coure, fregir, rostir o fondre. Els aliments es cuinen en general mitjançant estris de cuina (com olles, paelles, cassoles o graelles).
  • Готварска печка е домакински електроуред спадащ към едрата бяла техника. Разнообразието от готварски печки е голямо - съществуват електрически, газови и комбинирани готварски печки (газ и ток), с или без котлони, малки и големи и други варианти. Най-често срещаният вариант е фурна с два до четири котлона или керамичен плот.
  • Кухонная плита — нагревательный прибор, предназначенный для приготовления пищи. Состоит из варочной поверхности, духового шкафа и дополнительных отделений.По типу используемого топлива кухонные плиты бывают: Газовые Электрические Индукционные Комбинированные (газоэлектрические) На твердом топливе.
  • 焜炉(こんろ、またはカタカナでコンロと表記することが多い)とは、直接的な食品支持部を有しないもので電気・気体燃料・液体燃料を熱源とする調理用加熱器あるいは「木炭こんろ」や「練炭こんろ」のように固形燃料を熱源とするもの。本来運搬可能な小型の調理用の炉をさしたが、今日では鍋釜などの調理器具を加熱する据付型の燃焼器具または加熱器具も含まれる。「焜」とは広韻で「火の貌(かたち)」と解釈され、つまり熱炉・熾炉(しろ)というに等しい。カタカナ表記されることが多いため西欧語の誤解があるが日本語である。アメリカ英語でクックトップ(Cooktop)またはレインジ/レンジ(Range)、イギリス英語でハブ(Hob)、中文では炉子(炉子:ストーブ、小炉子:ミニ火鉢、厨灶:キッチン)と呼ばれる。
  • A kitchen stove, usually called a stove (especially but not only in US English), range, cooker, or oven is a kitchen appliance designed for the purpose of cooking food. Kitchen stoves rely on the application of direct heat for the cooking process and may also contain an oven, used for baking.In the industrialized world, as stoves replaced open fires and braziers as a source of more efficient and reliable heating, models were developed that could also be used for cooking, and these came to be known as kitchen stoves. When homes began to be heated with central heating systems, there was less need for an appliance that served as both heat source and cooker and stand-alone cookers replaced them. Cooker and stove are often used interchangeably.The fuel-burning stove is the most basic design of kitchen stove. In the developing world, such stoves are still the most common cooking appliances and new, more fuel efficient and environmentally sound biomass cook stoves are being developed for use there. Modern kitchen stoves may use alternative methods for heating food. Natural gas and electric stoves are the most common today in western countries. Both are equally effective and safe, and the choice between the two is largely a matter of personal preference and pre-existing utility outlets: if a house has no gas supply, adding one just to be able to run a gas stove is an expensive endeavor. In particular, professional chefs often prefer gas cooktops, for they allow them to control the heat more finely and more quickly. On the other hand, some chefs often prefer electric ovens because they tend to heat food more evenly. According to EnergyGuide labels on appliances sold in the U.S. and EnerGuide labels in Canada, natural-gas-fueled appliances are more cost-efficient for the duration of their life. Today's major brands offer both gas and electric stoves, and many also offer dual-fuel stoves combining gas cooktops and electric ovens.Modern kitchen stoves have both burners on the top (also known as the cooktop or stovetop in American English and as the hob in British English) as well as an oven. A cooktop can refer to the top of a stove or burners built into a countertop. Many newer cooktops are made of glass-ceramic. A drop-in range has both burners on the top and an oven and hangs from a cutout in the countertop (that is, it cannot be installed free-standing on its own). Most modern stoves come in a unit with built-in extractor hoods.
  • Sporák (delším názvem kuchyňský sporák) je kuchyňské zařízení určené k tepelné přípravě jídel. Pracuje na bázi přeměny energie (elektrické nebo chemické) v teplo, které pak působí na připravované potraviny. Sporák má varnou plochu (k vaření, smažení apod.) a pečicí troubu, případně kombinovanou s grilem a/nebo s mikrovlnnou troubou. Samostatná varná plocha (zejména pro menší počet nádob) se označuje také jako vařič.V industrializovaném světě převzala kamna místo otevřeného ohně a různých nádob na oheň. Slouží jako zdroj účinného a spolehlivého tepla. Kamna určená pro přípravu jídel (kuchyňská kamna) získala název sporák. S rozvojem ústředního topení sporák ztratil účel použití pro vytápění a zůstala mu pouze úloha v procesu přípravy pokrmů.Nejzákladnějším druhem sporáku je ten, ve kterém se spalují tuhá paliva. V rozvojovém světě je stále zcela běžným zařízením. V této oblasti se vyvíjejí účinnější a ekologičtější konstrukce pro spalování biomasy. Modernější sporáky využívají jiné metody. V západních zemích jsou nejrozšířenější sporáky na zemní plyn a na elektřinu. Oba druhy sporáků jsou osvědčené a bezpečné, výběr mezi nimi je z podstatné části věcí osobních preferencí a toho, jaký zdroj energie je k dispozici. Pokud v domě není plynová přípojka, její zavedení může být velmi drahé. Zejména profesionální kuchaři často preferují plynové varné plochy (hořáky), protože jim umožňují přesněji a rychleji řídit proces vaření. Na druhou stranu mnohdy dávají přednost elektrickým troubám, které obvykle pracují rovnoměrněji. Podle štítků EnergyGuide (USA) a EnerGuide (Kanada) jsou plynové sporáky, vzato z pohledu celé životnosti, ekonomičtější. Dnešní hlavní výrobci sporáků nabízejí jak plynové, tak elektrické modely, mnoho z nich také sporáky kombinující plynovou varnou plochu a elektrickou troubu.Moderní kuchyňské sporáky mají varnou plochu (desku), a jak již bylo řečeno, troubu. Varná plocha obsahuje hořáky (u plynových verzí), resp. plotny nebo jiné vymezené plochy (u elektrických verzí). Volně stojící sporáky mají varnou plochu a troubu pohromadě, u vestavné jsou samostatné, proto bývá varná plocha zabudována v kuchyňské lince, kdežto trouba může být vestavěna na jiném místě (ne nutně pod plochou). Vyrábějí se i samostatné varné plochy a samostatné trouby, které lze pak prakticky libovolně kombinovat.
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 2564499 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 4357 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 48 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 109966427 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
prop-fr:commons
  • Category:Stoves
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
prop-fr:wikidata
  • Q182995
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Une cuisinière est un appareil ménager ou électroménager, un meuble composé d'une table de cuisson et d'un four intégré permettant de faire chauffer et cuire différents plats, remplissant le même usage que les fourneaux à gaz et charbon qui peuvent — pouvaient — être des objets non mobiles, des éléments d'aménagement de la cuisine.Chronologiquement, on distingue les cuisinières au bois, à charbon, à gaz (gaz de ville, butane ou propane) et les électriques (les plaques chauffantes simples, les plaques vitrocéramiques).
  • Ein Herd, Kochherd oder Küchenherd, ist ein Gerät zum Kochen, Braten und Backen von Speisen, in seiner ursprünglichen Bedeutung die Feuer- bzw. Kochstelle eines Hauses oder Zeltes.
  • Een kookplaat of komfoor of fornuis is een toestel waarmee gekookt kan worden. Het is meestal in de keuken te vinden, met daarboven eventueel een afzuigkap.
  • Una cuina és un aparell per a escalfar aliments que pot funcionar amb diversos combustibles o per electricitat. Segons la manera de cuinar els aliments, una cuina és capaç de bullir, coure, fregir, rostir o fondre. Els aliments es cuinen en general mitjançant estris de cuina (com olles, paelles, cassoles o graelles).
  • Готварска печка е домакински електроуред спадащ към едрата бяла техника. Разнообразието от готварски печки е голямо - съществуват електрически, газови и комбинирани готварски печки (газ и ток), с или без котлони, малки и големи и други варианти. Най-често срещаният вариант е фурна с два до четири котлона или керамичен плот.
  • Кухонная плита — нагревательный прибор, предназначенный для приготовления пищи. Состоит из варочной поверхности, духового шкафа и дополнительных отделений.По типу используемого топлива кухонные плиты бывают: Газовые Электрические Индукционные Комбинированные (газоэлектрические) На твердом топливе.
  • 焜炉(こんろ、またはカタカナでコンロと表記することが多い)とは、直接的な食品支持部を有しないもので電気・気体燃料・液体燃料を熱源とする調理用加熱器あるいは「木炭こんろ」や「練炭こんろ」のように固形燃料を熱源とするもの。本来運搬可能な小型の調理用の炉をさしたが、今日では鍋釜などの調理器具を加熱する据付型の燃焼器具または加熱器具も含まれる。「焜」とは広韻で「火の貌(かたち)」と解釈され、つまり熱炉・熾炉(しろ)というに等しい。カタカナ表記されることが多いため西欧語の誤解があるが日本語である。アメリカ英語でクックトップ(Cooktop)またはレインジ/レンジ(Range)、イギリス英語でハブ(Hob)、中文では炉子(炉子:ストーブ、小炉子:ミニ火鉢、厨灶:キッチン)と呼ばれる。
  • Kompor (dari bahasa Belanda: komfoor) adalah alat masak yang menghasilkan panas tinggi. Kompor mempunyai ruang tertutup / terisolasi dari luar sebagai tempat bahan bakar diproses untuk memberikan pemanasan bag barang-barang yang diletakkan di atasnya. Kompor diperkenalkan sejak masa kolonial, sehingga menggunakan bahan bakar cair (terutama minyak tanah atau spiritus bakar), gas (dalam bentuk padatan cair LPG atau lewat pipa saluran), atau elemen pemanas (dengan daya listrik).
  • Una cocina es un artefacto para cocinar alimentos que puede funcionar mediante diversos combustibles o por electricidad, denominándose en este último caso cocina eléctrica.Las cocinas modernas tienen una serie de fogones (llamados «hornillas» u «hornallas» en Argentina y Uruguay, «hornillos» en Centroamérica, «hornillas» en Perú, Bolivia y Venezuela, «quemadores» en Chile y España e «infiernillos» en España), y pueden incluir uno o más hornos y un asador.Según el modo de cocinar los alimentos, una cocina es capaz de hervir, cocer, freír, asar o fundir.
  • Sporák (delším názvem kuchyňský sporák) je kuchyňské zařízení určené k tepelné přípravě jídel. Pracuje na bázi přeměny energie (elektrické nebo chemické) v teplo, které pak působí na připravované potraviny. Sporák má varnou plochu (k vaření, smažení apod.) a pečicí troubu, případně kombinovanou s grilem a/nebo s mikrovlnnou troubou.
  • A kitchen stove, usually called a stove (especially but not only in US English), range, cooker, or oven is a kitchen appliance designed for the purpose of cooking food.
rdfs:label
  • Cuisinière (appareil)
  • Cocina (artefacto)
  • Cuina (aparell)
  • Herd
  • Kitchen stove
  • Kompor
  • Kookplaat
  • Sporák
  • Готварска печка
  • Кухонная плита
  • 焜炉
owl:sameAs
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of