La croquignole d'Uzès est une pâtisserie ronde fourrée d'une noisette ou d'une amande qui se déguste dans l'Uzège lors des fêtes carillonnées ou civiles. Localement, elle fait partie des treize desserts.

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  • La croquignole d'Uzès est une pâtisserie ronde fourrée d'une noisette ou d'une amande qui se déguste dans l'Uzège lors des fêtes carillonnées ou civiles. Localement, elle fait partie des treize desserts. (fr)
  • La croquignole d'Uzès est une pâtisserie ronde fourrée d'une noisette ou d'une amande qui se déguste dans l'Uzège lors des fêtes carillonnées ou civiles. Localement, elle fait partie des treize desserts. (fr)
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  • rasteau, maury ou banyuls (fr)
  • vin doux naturel ambré ou hors d'âge (fr)
  • rasteau, maury ou banyuls (fr)
  • vin doux naturel ambré ou hors d'âge (fr)
prop-fr:créateur
  • Vincent Pellecuer, de Nîmes, puis son héritier et neveu, Justin Pellecuer, d'Uzès. (fr)
  • Vincent Pellecuer, de Nîmes, puis son héritier et neveu, Justin Pellecuer, d'Uzès. (fr)
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  • Farine, sirop de sucre, sucre glace et vanille servent d’enrobage à une amande douce ou à une noisette (fr)
  • Farine, sirop de sucre, sucre glace et vanille servent d’enrobage à une amande douce ou à une noisette (fr)
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  • Croquignoles d'Uzès (fr)
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  • Croquignole d'Uzès (fr)
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  • entrée, dessert, (fr)
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  • froide (fr)
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  • La croquignole d'Uzès est une pâtisserie ronde fourrée d'une noisette ou d'une amande qui se déguste dans l'Uzège lors des fêtes carillonnées ou civiles. Localement, elle fait partie des treize desserts. (fr)
  • La croquignole d'Uzès est une pâtisserie ronde fourrée d'une noisette ou d'une amande qui se déguste dans l'Uzège lors des fêtes carillonnées ou civiles. Localement, elle fait partie des treize desserts. (fr)
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  • Croquignole d'Uzès (fr)
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