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- Un croissant est une viennoiserie à base d'une pâte levée feuilletée spécifique, la pâte à croissant, qui comporte de la levure et une proportion importante de beurre. Bien que partageant une forme similaire, la recette française du croissant à base de pâte feuilletée est différente de son ancêtre, le kipferl autrichien, dont la texture s'apparente davantage à une brioche. (fr)
- Un croissant est une viennoiserie à base d'une pâte levée feuilletée spécifique, la pâte à croissant, qui comporte de la levure et une proportion importante de beurre. Bien que partageant une forme similaire, la recette française du croissant à base de pâte feuilletée est différente de son ancêtre, le kipferl autrichien, dont la texture s'apparente davantage à une brioche. (fr)
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- Category:Croissant (fr)
- Category:Croissant (fr)
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- Beurre, eau, farine, levure, sucre, sel. (fr)
- Beurre, eau, farine, levure, sucre, sel. (fr)
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- Un croissant selon la recette française à base de pâte feuilletée. (fr)
- Un croissant selon la recette française à base de pâte feuilletée. (fr)
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- Croissant (fr)
- Croissant (fr)
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- Pâtisserie (fr)
- Pâtisserie (fr)
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- Livre de cuisine/Croissant (fr)
- Livre de cuisine/Croissant (fr)
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- Un croissant est une viennoiserie à base d'une pâte levée feuilletée spécifique, la pâte à croissant, qui comporte de la levure et une proportion importante de beurre. Bien que partageant une forme similaire, la recette française du croissant à base de pâte feuilletée est différente de son ancêtre, le kipferl autrichien, dont la texture s'apparente davantage à une brioche. (fr)
- Un croissant est une viennoiserie à base d'une pâte levée feuilletée spécifique, la pâte à croissant, qui comporte de la levure et une proportion importante de beurre. Bien que partageant une forme similaire, la recette française du croissant à base de pâte feuilletée est différente de son ancêtre, le kipferl autrichien, dont la texture s'apparente davantage à une brioche. (fr)
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- Bánh sừng bò (vi)
- Croissant (ca)
- Croissant (en)
- Croissant (it)
- Croissant (pl)
- Croissant (pt)
- Croissant (sv)
- Croissant (viennoiserie) (fr)
- Cruasán (es)
- Круасан (uk)
- Круассан (ru)
- كرواسون (ar)
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