Property Value
dbo:abstract
  • Le chenpi (chinois simplifié : 陈皮 ; pinyin : chénpí), aussi appelé couramment jupi (chinois : 橘皮 ; pinyin : júpí ; litt. « peau d'orange »), est une pelure de mandarine utilisée comme condiment traditionnel dans la cuisine chinoise et la médecine traditionnelle. Il est mis à vieillir, stocké à l'abri de l'humidité. En bouche, il a un goût légèrement sucré avant de devenir âcre et l'arrière-goût est amer. (fr)
  • Le chenpi (chinois simplifié : 陈皮 ; pinyin : chénpí), aussi appelé couramment jupi (chinois : 橘皮 ; pinyin : júpí ; litt. « peau d'orange »), est une pelure de mandarine utilisée comme condiment traditionnel dans la cuisine chinoise et la médecine traditionnelle. Il est mis à vieillir, stocké à l'abri de l'humidité. En bouche, il a un goût légèrement sucré avant de devenir âcre et l'arrière-goût est amer. (fr)
dbo:country
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 10182547 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 13982 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 184263750 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:c
  • 橘皮 (fr)
  • 橘皮 (fr)
prop-fr:court
  • oui (fr)
  • oui (fr)
prop-fr:date
prop-fr:l
  • peau d'orange (fr)
  • peau d'orange (fr)
prop-fr:lieuOrigine
prop-fr:légende
  • Chenpi du Xinhui. (fr)
  • Chenpi du Xinhui. (fr)
prop-fr:nom
  • Chenpi (fr)
  • Chenpi (fr)
prop-fr:p
  • chénpí (fr)
  • chénpí gēsōng (fr)
  • chénpí yā (fr)
  • chénpí zhōu (fr)
  • guǎng chénpí (fr)
  • júpí (fr)
  • shédǎn chénpí (fr)
  • xīnhuì chénpí (fr)
  • èr chén tāng (fr)
  • chénpí (fr)
  • chénpí gēsōng (fr)
  • chénpí yā (fr)
  • chénpí zhōu (fr)
  • guǎng chénpí (fr)
  • júpí (fr)
  • shédǎn chénpí (fr)
  • xīnhuì chénpí (fr)
  • èr chén tāng (fr)
prop-fr:s
  • (fr)
  • 二陈汤 (fr)
  • 广陈皮 (fr)
  • 新会陈皮 (fr)
  • 蛇胆陈皮 (fr)
  • 陈皮 (fr)
  • 陈皮粥 (fr)
  • 陈皮鸭 (fr)
  • 陈皮鸽松 (fr)
  • (fr)
  • 二陈汤 (fr)
  • 广陈皮 (fr)
  • 新会陈皮 (fr)
  • 蛇胆陈皮 (fr)
  • 陈皮 (fr)
  • 陈皮粥 (fr)
  • 陈皮鸭 (fr)
  • 陈皮鸽松 (fr)
prop-fr:typeDeProduit
  • pelure de mandarine (fr)
  • pelure de mandarine (fr)
prop-fr:utilisation
  • alimentation humaine, médecine traditionnelle chinoise (fr)
  • alimentation humaine, médecine traditionnelle chinoise (fr)
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Le chenpi (chinois simplifié : 陈皮 ; pinyin : chénpí), aussi appelé couramment jupi (chinois : 橘皮 ; pinyin : júpí ; litt. « peau d'orange »), est une pelure de mandarine utilisée comme condiment traditionnel dans la cuisine chinoise et la médecine traditionnelle. Il est mis à vieillir, stocké à l'abri de l'humidité. En bouche, il a un goût légèrement sucré avant de devenir âcre et l'arrière-goût est amer. (fr)
  • Le chenpi (chinois simplifié : 陈皮 ; pinyin : chénpí), aussi appelé couramment jupi (chinois : 橘皮 ; pinyin : júpí ; litt. « peau d'orange »), est une pelure de mandarine utilisée comme condiment traditionnel dans la cuisine chinoise et la médecine traditionnelle. Il est mis à vieillir, stocké à l'abri de l'humidité. En bouche, il a un goût légèrement sucré avant de devenir âcre et l'arrière-goût est amer. (fr)
rdfs:label
  • Chenpi (fr)
  • Chenpi (fr)
rdfs:seeAlso
rdfs:subClassOf
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:constructionMaterial of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is prop-fr:ingrédients of
is foaf:primaryTopic of