La catalyse enzymatique est le processus par lequel des réactions chimiques sont catalysées dans les systèmes vivants par des protéines spécialisées appelées enzymes. La catalyse enzymatique est indispensable aux organismes vivants pour l'accélération spécifique des réactions nécessaires à leur métabolisme et à la biosynthèse des l'ensemble biomolécules qui les composent. Les principes de la catalyse enzymatique sont analogues à ceux de la catalyse chimique.

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  • La catalyse enzymatique est le processus par lequel des réactions chimiques sont catalysées dans les systèmes vivants par des protéines spécialisées appelées enzymes. La catalyse enzymatique est indispensable aux organismes vivants pour l'accélération spécifique des réactions nécessaires à leur métabolisme et à la biosynthèse des l'ensemble biomolécules qui les composent. Les principes de la catalyse enzymatique sont analogues à ceux de la catalyse chimique. L'enzyme favorise la réaction catalysée en permettant un chemin réactionnel plus favorable, qui abaisse en particulier l'énergie d'activation de la réaction, en stabilisant l'état de transition. La catalyse enzymatique repose à la fois sur l'orientation favorable des composés devant réagir dans le site actif de l'enzyme, leur déformation éventuelle et le positionnement de groupements fonctionnels des chaînes latérales des acides aminés de l'enzyme favorisant la réaction.
  • La catàlisi enzimàtica és una disciplina de l'enzimologia que estudia els mecanismes de catàlisi pels quals les proteïnes o àcids nucleics amb activitat enzimàtica poden afavorir la reacció de diversos substrats i la seva conversió en producte. Aquest fet està subordinat a les lleis de la catàlisi química convencional. Això vol dir que l'existència d'un enzim no permet l'aparició de noves reaccions ni va en contra de la termodinàmica del procés; simplement n'accelera la velocitat afavorint una ruta de menor cost energètic, incloent a la dinàmica de la reacció un estat intermedi d'alta energia, de manera que augmenti el nombre de molècules actives, capaces de crear i destruir nous enllaços. En la catàlisi enzimàtica, els reactius són en solució en la mateixa fase líquida que l'enzim. Llavors aquest tipus de catàlisi és un cas especial de la catàlisi homogènia. S'utilitza per exemple és en la fermentació de la biomassa per a la producció de biocombustibles o en la saliva per tallar les cadenes de glucosa.
  • Enzyme catalysis is the catalysis of chemical reactions by specialized proteins known as enzymes. Catalysis of biochemical reactions in the cell is vital due to the very low reaction rates of the uncatalysed reactions.[citation needed]The mechanism of enzyme catalysis is similar in principle to other types of chemical catalysis. By providing an alternative reaction route the enzyme reduces the energy required to reach the highest energy transition state of the reaction. The reduction of activation energy (Ea) increases the amount of reactant molecules that achieve a sufficient level of energy, such that they reach the activation energy and form the product.
  • 酵素反応(こうそはんのう)とは、酵素が触媒する生化学反応である。
  • La catalisi enzimatica è un tipo di catalisi realizzata da catalizzatori proteici detti enzimi. È la catalisi con la quale avvengono praticamente tutte le reazioni biochimiche.
  • Na catálise enzimática usam-se enzimas, A enzima é uma proteína que acelera ou inibe uma reacção química e cuja molécula tem uma forma única, que determina a sua função e o tipo de substrato com quem vai trabalhar.No mecanismo de catálise enzimática hà uso de substratos, que são compostos que existem na célula e vão reagir quimicamente, a enzima é o catalisador que fará com que a reacção se dê mais facilmente; e por fim o produto é o composto que se irá formar na reacção. As enzimas realizam o seu trabalho sob a gama de temperaturas que prevalece na célula e que nos organismos vivos é a temperatura do corpo, se a temperatura for demasiado alta, a enzima não conseguirá que a reacção se dê. Até atingir a temperatura óptima, a reacção entre a temperatura e a rapidez da reacção é uma relação geométrica: tanto a enzima como o substrato tem maior energia cinética. Acima da temperatura óptima, a rapidez decresce à medida que cada vez mais moléculas de enzimas se desnaturam.A temperatura muito elevada tudo é irreversível.O pH do ambiente celular determina o modo como a enzima irá trabalhar, isto é, algumas enzimas, requerem um ambiente ácido: outras requerem meio básico, cada enzima no organismo tem o seu PH óptimo para qual trabalham mais eficientemente e se ele se alterar poderá dificultar as reacções químicas celulares.
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  • La catalyse enzymatique est le processus par lequel des réactions chimiques sont catalysées dans les systèmes vivants par des protéines spécialisées appelées enzymes. La catalyse enzymatique est indispensable aux organismes vivants pour l'accélération spécifique des réactions nécessaires à leur métabolisme et à la biosynthèse des l'ensemble biomolécules qui les composent. Les principes de la catalyse enzymatique sont analogues à ceux de la catalyse chimique.
  • 酵素反応(こうそはんのう)とは、酵素が触媒する生化学反応である。
  • La catalisi enzimatica è un tipo di catalisi realizzata da catalizzatori proteici detti enzimi. È la catalisi con la quale avvengono praticamente tutte le reazioni biochimiche.
  • Na catálise enzimática usam-se enzimas, A enzima é uma proteína que acelera ou inibe uma reacção química e cuja molécula tem uma forma única, que determina a sua função e o tipo de substrato com quem vai trabalhar.No mecanismo de catálise enzimática hà uso de substratos, que são compostos que existem na célula e vão reagir quimicamente, a enzima é o catalisador que fará com que a reacção se dê mais facilmente; e por fim o produto é o composto que se irá formar na reacção.
  • Enzyme catalysis is the catalysis of chemical reactions by specialized proteins known as enzymes. Catalysis of biochemical reactions in the cell is vital due to the very low reaction rates of the uncatalysed reactions.[citation needed]The mechanism of enzyme catalysis is similar in principle to other types of chemical catalysis. By providing an alternative reaction route the enzyme reduces the energy required to reach the highest energy transition state of the reaction.
  • La catàlisi enzimàtica és una disciplina de l'enzimologia que estudia els mecanismes de catàlisi pels quals les proteïnes o àcids nucleics amb activitat enzimàtica poden afavorir la reacció de diversos substrats i la seva conversió en producte. Aquest fet està subordinat a les lleis de la catàlisi química convencional.
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  • Catalyse enzymatique
  • Catalisi enzimatica
  • Catàlisi enzimàtica
  • Catálise enzimática
  • Enzyme catalysis
  • 酵素反応
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