Le Boesenbergia rotunda ( ou Curcuma rond ) est une espèce de plante du genre Boesenbergia et de la famille des Zingiberaceae.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Le Boesenbergia rotunda ( ou Curcuma rond ) est une espèce de plante du genre Boesenbergia et de la famille des Zingiberaceae.
  • Boesenbergia rotunda, commonly known as Chinese keys, fingerroot, lesser galangal or Chinese ginger, is a medicinal and culinary herb from China and Southeast Asia. In English, the root has traditionally been called fingerroot, because the shape of the rhizome resembles that of fingers growing out of a center piece.
  • Temu kunci (Boesenbergia rotunda (L.) Mansf. syn. Curcuma rotunda L., B. pandurata (Roxb.) Schlechter, Kaempferia pandurata Roxb.) adalah sejenis rempah-rempah yang rimpangnya dipakai sebagai bumbu dalam masakan Asia Tenggara. Bentuk temu kunci agak berbeda dengan temu-temuan yang lain karena tumbuhnya yang vertikal ke bawah.Rimpang temu kunci berkhasiat mengatasi gangguan pencernaan. Daunnya diketahui memiliki efek antiracun.Di Thailand temu ini dikenal dengan nama krachai, sementara pustaka Inggris menyebutnya fingerroot atau chinese ginger. Dalam bahasa Mandarin dikenal sebagai ao chun jiang.
  • Temu kunci of temoe koentjie (Boesenbergia pandurata), ook wel Chinese gember en vingerwortel genoemd, is een wortelkruid uit de gemberfamilie (Zingiberaceae). Het is verwant aan de gemberwortel en heeft een sterke geur en smaak. Temu kunci wordt weleens gecombineerd met vis en/of petis. Het wordt vooral gebruikt in de Zuidoost-Aziatische keukens.
  • Boesenbergia rotunda, conocida como Chinese ginger, es una planta medicinal y culinaria de China y sudeste de Asia. En inglés, la raíz se ha llamado tradicionalmente Fingerroot, porque el rizoma se asemeja a los dedos que crecen fuera de una pieza central.
  • Als Chinesischer Ingwer (Boesenbergia rotunda, Syn.: Boesenbergia pandurata) wird eine in Südchina heimische Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) bezeichnet. Das Rhizom dient in China als Heilpflanze und auf der südostasiatischen Halbinsel als Gewürz. Wegen seiner Form heißt das Gewürz auch Fingerwurz.
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 5720506 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 3701 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 26 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 105864496 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
prop-fr:commons
  • Category:Boesenbergia rotunda
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
prop-fr:wikispecies
  • Boesenbergia rotunda
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Le Boesenbergia rotunda ( ou Curcuma rond ) est une espèce de plante du genre Boesenbergia et de la famille des Zingiberaceae.
  • Boesenbergia rotunda, commonly known as Chinese keys, fingerroot, lesser galangal or Chinese ginger, is a medicinal and culinary herb from China and Southeast Asia. In English, the root has traditionally been called fingerroot, because the shape of the rhizome resembles that of fingers growing out of a center piece.
  • Temu kunci of temoe koentjie (Boesenbergia pandurata), ook wel Chinese gember en vingerwortel genoemd, is een wortelkruid uit de gemberfamilie (Zingiberaceae). Het is verwant aan de gemberwortel en heeft een sterke geur en smaak. Temu kunci wordt weleens gecombineerd met vis en/of petis. Het wordt vooral gebruikt in de Zuidoost-Aziatische keukens.
  • Boesenbergia rotunda, conocida como Chinese ginger, es una planta medicinal y culinaria de China y sudeste de Asia. En inglés, la raíz se ha llamado tradicionalmente Fingerroot, porque el rizoma se asemeja a los dedos que crecen fuera de una pieza central.
  • Als Chinesischer Ingwer (Boesenbergia rotunda, Syn.: Boesenbergia pandurata) wird eine in Südchina heimische Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) bezeichnet. Das Rhizom dient in China als Heilpflanze und auf der südostasiatischen Halbinsel als Gewürz. Wegen seiner Form heißt das Gewürz auch Fingerwurz.
  • Temu kunci (Boesenbergia rotunda (L.) Mansf. syn. Curcuma rotunda L., B. pandurata (Roxb.) Schlechter, Kaempferia pandurata Roxb.) adalah sejenis rempah-rempah yang rimpangnya dipakai sebagai bumbu dalam masakan Asia Tenggara. Bentuk temu kunci agak berbeda dengan temu-temuan yang lain karena tumbuhnya yang vertikal ke bawah.Rimpang temu kunci berkhasiat mengatasi gangguan pencernaan.
rdfs:label
  • Boesenbergia rotunda
  • Boesenbergia rotunda
  • Boesenbergia rotunda
  • Chinesischer Ingwer
  • Temu kunci
  • Temu kunci
owl:sameAs
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of