L’armagnac est une eau-de-vie de vin produite dans les départements français du Gers, des Landes et du Lot-et-Garonne, avec comme appellations géographiquement plus restreintes le bas-armagnac, l'armagnac-ténarèze (ou ténarèze) et le haut-armagnac. La blanche-armagnac (ou armagnac blanc) partage la même aire de production, mais est une appellation différente.

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  • L’armagnac est une eau-de-vie de vin produite dans les départements français du Gers, des Landes et du Lot-et-Garonne, avec comme appellations géographiquement plus restreintes le bas-armagnac, l'armagnac-ténarèze (ou ténarèze) et le haut-armagnac. La blanche-armagnac (ou armagnac blanc) partage la même aire de production, mais est une appellation différente. Toutes ces appellations doivent leur nom à l'ancienne province d'Armagnac, qui constitue une partie du vignoble du Sud-Ouest.L'armagnac est produit dès le Moyen Âge, mais sa production massive commence au XVIIe siècle pour connaître son apogée au XIXe siècle. Eauze (en Bas-Armagnac) et Condom (en Ténarèze), toutes deux dans le Gers, en sont les centres historiques et économiques.La fabrication des armagnacs se fait par distillation de vins blancs secs. Divers produits sont concernés par ces appellations, avec des alcools d'âge croissant, cette durée représentant le temps passé en barrique de chêne. Leurs titres alcoométriques sont supérieurs ou égaux à 40 % en volume. En 2010, 2 105 hectares de vignes ont servi à produire de l'armagnac, avec une production cette année-là de 18 900 hectolitres d'alcool pur (soit l'équivalent d'un peu plus de six millions de bouteilles de 70 cℓ).
  • Armaňak je nejstarším francouzským (pravděpodobně i nejstarším na světě)[zdroj?] vinným destilátem (brandy) příbuzným koňaku. Původ tohoto nápoje je v Gaskoňsku v jihozápadní Francii na území Armagnacu na úpatí Pyrenejí. Armaňak je pálen jen jednou, takzvanou postupnou destilací. Zůstává tak zachována část vonných a chuťových látek. Obsah alkoholu nesmí překročit 63%.
  • L'armagnac è un'acquavite di vino francese prodotta nella regione di Guascogna, dove si dividono tre zone di produzione: Bas-Armagnac (Grand Bas-Armagnac, Moyen Bas-Armagnac, Petit Bas-Armagnac), Haut-Armagnac e Ténarèze.
  • Armagnac (armaniak) – najstarsza francuska i europejska wódka naturalna z winogron (winiak). Najstarsze udokumentowane wzmianki o handlu armaniakiem pochodzą z 1461 roku. Nazwa pochodzi od francuskiego regionu Armagnac w Gaskonii, w południowo-zachodniej Francji. Armaniak uprawia się w 3 podregionach (apelacjach): Bas-Armagnac, Ténerèze, oraz Haut-Armagnac, które położone są administracyjnie w departamentach: Gers, Landes i Lot i Garonna. Od 2005 niestarzony tzw. biały armaniak (Blanche) posiada własną apelację. Armaniak jest produkowany przez ciągłą destylację białego wina w specjalnym destylatorze i następnie leżakowany w dębowych beczkach. Rejon Armagnac zdołał uniknąć zdominowania przez wielkie koncerny, jak się to stało w przypadku koniaku i szampana. Właściciele niewielkich winnic nadal produkują swoje trunki o niepowtarzalnym smaku i często wysokiej jakości. Producenci bez własnych urządzeń destylacyjnych wypożyczają na czas destylacji przenośne alembiki.
  • アルマニャック (Armagnac) とは、フランス南西部、アルマニャック地方で醸造されるブランデー。コニャックと肩を並べる、フレンチブランデーの二大銘酒の一つである。
  • L'armanyac és un aiguardent de vi elaborat a la Gascunya, on es distingeixen tres regions: Baix Armanyac, Alt Armanyac i Ténarèze.El que és elaborat sense cupatges es pot comercialitzar com a armanyac d'anyada.Tant el conyac com l'armanyac són begudes alcohòliques derivades de la destil·lació del raïm es fa a través d'una doble destil·lació.Actualment l'armanyac és el més antic dels licors (ja s'esmenta des de 1400) però no fou fins al segle XIX quan aconseguí ser considerat com un producte de qualitat.La regulació i promoció de l'armanyac la fa el BNIA - Bureau National Interprofessionnel de l'Armagnac . Hi ha quatre varietats de raïm que es poden utilitzar per a fer l'armanyac; Ugni Blanc, Baco 22, Folla Blanche(anomenat també "picquepol") i Colombard. Són de 10 a 15 els anys en què ha d'estar emmagatzemat abans de la venda.
  • Armagnac is een sterk alcoholische drank (40%). De naam komt van de gelijknamige oude Franse streek Armagnac.
  • Арманьяк — крепкий спиртной напиток, производимый посредством дистилляции (лат. distillatio — стекание каплями) белого виноградного вина в провинции Гасконь.
  • Armagnac ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für in der Gascogne in Frankreich hergestellten Brandy (Weinbrand). Nach einer Verordnung von 1909 sind rund 15.000 ha Rebfläche in den Départements Gers, Landes und Lot-et-Garonne liegenden Bereichen zur Armagnac-Herstellung zugelassen. Armagnac ist die älteste bekannte französische Spirituose und kontrollierte Ursprungsbezeichnung gemäß den Europäischen Begriffsbestimmungen für Spirituosen. Name, Herkunft und Herstellungsverfahren sind durch die Appellation d'Origine Contrôlée gesetzlich geregelt. Im Unterschied zu Cognac wird Armagnac in einem kontinuierlichen Brennverfahren nur einmal destilliert, also nicht rektifiziert. Anschließend erfolgt für drei bis 20 Jahre die Lagerung in Eichenholzfässern. Je länger die Lagerung, desto höher die Qualitätsstufe. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 40 vol.% .
  • Armagnac (French pronunciation: ​[aʁ.maˈɲak]) is a distinctive kind of brandy produced in the Armagnac region in Gascony, southwest France. It is distilled from wine usually made from a blend of grapes including Baco 22A, Colombard, Folle blanche and Ugni blanc, traditionally using column stills rather than the pot stills used in the production of Cognac. The resulting spirit is then aged in oak barrels before release. Production is overseen by the Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) and the Bureau National Interprofessionel de l'Armagnac (BNIA).Armagnac was one of the first areas in France to begin distilling spirits, but the overall volume of production is far smaller than Cognac production and therefore is less known outside Europe. In addition they are for the most part made and sold by small producers, whereas in Cognac production is dominated by big-name brands.
  • 아르마냐크(Armagnac)는 프랑스의 남서쪽의 가스코뉴 지방의 아르마냐크에서 생산되는 독특한 종류의 브랜디이다. 아르마냐크는 트레비아노, 콜롱바, 바코 22A 등을 포함한 포도 혼합물로 만든 포도주를 증류하여 만들며, 코냑을 제조할 때 사용되는 단식 증류기 보다는 증류탑을 사용한다. 완성된 아르마냐크는 시중에 내놓을 때까지 참나무로 만든 배럴에 담아 숙성시킨다.아르마냐크는 프랑스에서 처음으로 에탄올을 증류하기 시작한 지역 중 하나이지만, 코냐크 지역의 코냑에 비해 관심을 받지 못하며, 총 생산량 또한 적다. 게다가 코냑은 명성 높은 브랜드에서 판매하는 반면에 아르마냐크는 그보다 작은 생산업체에서 판매한다.
  • O armanhaque (em francês: armagnac) é uma aguardente vínica de grande qualidade, semelhante ao conhaque, proveniente da destilação de vinhos de baixa qualidade, que apresentam características próprias para o envelhecimento. Suas origens estão ligadas à região francesa de Armanhaque.
  • El armañac (en francés, armagnac; en occitano armanhac; pronunciado ​[aʁ.maˈɲak]) es un brandy producido en la región francesa de Armañac, en el sudoeste de Francia. Con una tasa de alcohol igual o superior a 40%, es el resultado de la destilación de vino blanco seco obtenido a partir de cuatro cepas diferentes.
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  • Météo-France : Auch
  • www.infoclimat.fr : Mont-de-Marsan
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  • piémont pyrénéen
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  • 2.209032E10
  • The Definitive Guide of France's Premier Brandy
  • Une eau-de-vie et son terroir
  • eaux-de-vie et terroir
  • feu de vie
  • la plus vieille eau-de-vie de France
  • avec une carte oenologique et un essai de la synonymie des cépages cultivés dans le département du Gers
  • the spirit of Gascony
  • Sur les appellations d'origine du cognac et de l'armagnac et pour la défense de l'armagnac. Historique de la distillation, historique du cognac et de l'armagnac, louanges sur l'armagnac
  • un produit, un pays : ressources patrimoniales, identité culturelle et développement local
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  • en 2010
prop-fr:titre
  • Armagnac
  • Les chiffres de la filière viti-vinicole : structure de l'appareil de production 2001/2011
  • Cognac, Armagnac, Weinbrand
  • L'Armagnac
  • L'Armagnac pour les nuls
  • L'armagnac
  • L'univers de l'armagnac
  • La Grande messe de l'Armagnac
  • Le Livre de l'Amateur d'Armagnac
  • Le guide de l'amateur d'Armagnac
  • Portail Internet de l'Armagnac
  • Pour la défense de la viticulture
  • Relevés à Auch
  • Relevés à Mont-de-Marsan 1961-1990
  • Site officiel de la Blanche Armagnac
  • Topographie des vignobles du Gers et de l'Armagnac
  • What is Armagnac ?
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  • L’armagnac est une eau-de-vie de vin produite dans les départements français du Gers, des Landes et du Lot-et-Garonne, avec comme appellations géographiquement plus restreintes le bas-armagnac, l'armagnac-ténarèze (ou ténarèze) et le haut-armagnac. La blanche-armagnac (ou armagnac blanc) partage la même aire de production, mais est une appellation différente.
  • Armaňak je nejstarším francouzským (pravděpodobně i nejstarším na světě)[zdroj?] vinným destilátem (brandy) příbuzným koňaku. Původ tohoto nápoje je v Gaskoňsku v jihozápadní Francii na území Armagnacu na úpatí Pyrenejí. Armaňak je pálen jen jednou, takzvanou postupnou destilací. Zůstává tak zachována část vonných a chuťových látek. Obsah alkoholu nesmí překročit 63%.
  • L'armagnac è un'acquavite di vino francese prodotta nella regione di Guascogna, dove si dividono tre zone di produzione: Bas-Armagnac (Grand Bas-Armagnac, Moyen Bas-Armagnac, Petit Bas-Armagnac), Haut-Armagnac e Ténarèze.
  • アルマニャック (Armagnac) とは、フランス南西部、アルマニャック地方で醸造されるブランデー。コニャックと肩を並べる、フレンチブランデーの二大銘酒の一つである。
  • Armagnac is een sterk alcoholische drank (40%). De naam komt van de gelijknamige oude Franse streek Armagnac.
  • Арманьяк — крепкий спиртной напиток, производимый посредством дистилляции (лат. distillatio — стекание каплями) белого виноградного вина в провинции Гасконь.
  • 아르마냐크(Armagnac)는 프랑스의 남서쪽의 가스코뉴 지방의 아르마냐크에서 생산되는 독특한 종류의 브랜디이다. 아르마냐크는 트레비아노, 콜롱바, 바코 22A 등을 포함한 포도 혼합물로 만든 포도주를 증류하여 만들며, 코냑을 제조할 때 사용되는 단식 증류기 보다는 증류탑을 사용한다. 완성된 아르마냐크는 시중에 내놓을 때까지 참나무로 만든 배럴에 담아 숙성시킨다.아르마냐크는 프랑스에서 처음으로 에탄올을 증류하기 시작한 지역 중 하나이지만, 코냐크 지역의 코냑에 비해 관심을 받지 못하며, 총 생산량 또한 적다. 게다가 코냑은 명성 높은 브랜드에서 판매하는 반면에 아르마냐크는 그보다 작은 생산업체에서 판매한다.
  • O armanhaque (em francês: armagnac) é uma aguardente vínica de grande qualidade, semelhante ao conhaque, proveniente da destilação de vinhos de baixa qualidade, que apresentam características próprias para o envelhecimento. Suas origens estão ligadas à região francesa de Armanhaque.
  • El armañac (en francés, armagnac; en occitano armanhac; pronunciado ​[aʁ.maˈɲak]) es un brandy producido en la región francesa de Armañac, en el sudoeste de Francia. Con una tasa de alcohol igual o superior a 40%, es el resultado de la destilación de vino blanco seco obtenido a partir de cuatro cepas diferentes.
  • L'armanyac és un aiguardent de vi elaborat a la Gascunya, on es distingeixen tres regions: Baix Armanyac, Alt Armanyac i Ténarèze.El que és elaborat sense cupatges es pot comercialitzar com a armanyac d'anyada.Tant el conyac com l'armanyac són begudes alcohòliques derivades de la destil·lació del raïm es fa a través d'una doble destil·lació.Actualment l'armanyac és el més antic dels licors (ja s'esmenta des de 1400) però no fou fins al segle XIX quan aconseguí ser considerat com un producte de qualitat.La regulació i promoció de l'armanyac la fa el BNIA - Bureau National Interprofessionnel de l'Armagnac .
  • Armagnac ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für in der Gascogne in Frankreich hergestellten Brandy (Weinbrand). Nach einer Verordnung von 1909 sind rund 15.000 ha Rebfläche in den Départements Gers, Landes und Lot-et-Garonne liegenden Bereichen zur Armagnac-Herstellung zugelassen. Armagnac ist die älteste bekannte französische Spirituose und kontrollierte Ursprungsbezeichnung gemäß den Europäischen Begriffsbestimmungen für Spirituosen.
  • Armagnac (armaniak) – najstarsza francuska i europejska wódka naturalna z winogron (winiak). Najstarsze udokumentowane wzmianki o handlu armaniakiem pochodzą z 1461 roku. Nazwa pochodzi od francuskiego regionu Armagnac w Gaskonii, w południowo-zachodniej Francji. Armaniak uprawia się w 3 podregionach (apelacjach): Bas-Armagnac, Ténerèze, oraz Haut-Armagnac, które położone są administracyjnie w departamentach: Gers, Landes i Lot i Garonna. Od 2005 niestarzony tzw.
  • Armagnac (French pronunciation: ​[aʁ.maˈɲak]) is a distinctive kind of brandy produced in the Armagnac region in Gascony, southwest France. It is distilled from wine usually made from a blend of grapes including Baco 22A, Colombard, Folle blanche and Ugni blanc, traditionally using column stills rather than the pot stills used in the production of Cognac. The resulting spirit is then aged in oak barrels before release.
rdfs:label
  • Armagnac (eau-de-vie)
  • Armagnac
  • Armagnac (Weinbrand)
  • Armagnac (brandy)
  • Armagnac (distillato)
  • Armagnac (drank)
  • Armanhaque
  • Armanyac (beguda)
  • Armañac
  • Armaňak
  • Арманьяк (напиток)
  • アルマニャック (ブランデー)
  • 아르마냐크 (술)
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