L'ajoarriero (appelée aussi ajada en Galice) est un plat typique d'Aragon, Navarre, Cuenca, Castille-et-León et du Pays basque élaboré à base de pommes de terre, d'ail, d'œuf et d'huile, le tout finement écrasé dans un mortier. Cette préparation s'ajoute à certains aliments, en particulier des poissons, dont le plus connu est la morue à l'ajoarriero.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • L'ajoarriero (appelée aussi ajada en Galice) est un plat typique d'Aragon, Navarre, Cuenca, Castille-et-León et du Pays basque élaboré à base de pommes de terre, d'ail, d'œuf et d'huile, le tout finement écrasé dans un mortier. Cette préparation s'ajoute à certains aliments, en particulier des poissons, dont le plus connu est la morue à l'ajoarriero.
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 4746210 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 2973 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 30 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 111070182 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
prop-fr:date
  • mars 2011
prop-fr:tentative
  • juillet 2014
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
rdfs:comment
  • L'ajoarriero (appelée aussi ajada en Galice) est un plat typique d'Aragon, Navarre, Cuenca, Castille-et-León et du Pays basque élaboré à base de pommes de terre, d'ail, d'œuf et d'huile, le tout finement écrasé dans un mortier. Cette préparation s'ajoute à certains aliments, en particulier des poissons, dont le plus connu est la morue à l'ajoarriero.
rdfs:label
  • Ajoarriero
owl:sameAs
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of