La 6e étape du Tour d'Italie 2007 a eu lieu le 18 mai dans les régions Latium et Ombrie. Le parcours de 172 kilomètres relie Tivoli, dans la province de Rome à Spoleto, dans la province de Pérouse. Elle a été remportée par le Colombien Luis Felipe Laverde, de la formation italienne Ceramica Panaria.