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  • Sōmen (fr)
  • Somen (pt)
  • Somen (sv)
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  • Sōmen (de)
  • Sōmen (en)
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  • 素麺 (ja)
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  • Les sōmen (素麺/索麺/そうめん) ("nouilles blanches") sont des nouilles japonaises très fines et blanches, faites à base de farine de blé. On les mange généralement froides en soupe l'été. Elles ont la particularité de cuire très rapidement. (fr)
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  • Type de nouilles japonaises (fr)
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  • Les sōmen (素麺/索麺/そうめん) ("nouilles blanches") sont des nouilles japonaises très fines et blanches, faites à base de farine de blé. On les mange généralement froides en soupe l'été. Elles ont la particularité de cuire très rapidement. (fr)
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