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  • Karina Laval (fr)
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  • Karina Laval est une femme chef pâtissière mauricienne. Avec son conjoint le chef cuisinier mauricien Franco Bowanee, elle obtient une étoile au Guide Michelin en 2019 pour leur restaurant au château de Vault-de-Lugny, près d'Avallon, dont elle est la pâtissière. Cela fait d'elle une des rares femmes chefs étoilées en France. (fr)
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  • Karina Laval est une femme chef pâtissière mauricienne. Avec son conjoint le chef cuisinier mauricien Franco Bowanee, elle obtient une étoile au Guide Michelin en 2019 pour leur restaurant au château de Vault-de-Lugny, près d'Avallon, dont elle est la pâtissière. Cela fait d'elle une des rares femmes chefs étoilées en France. (fr)
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