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| - Dans le folklore européen, le jeu de l’oie était autrefois une des activités les plus populaires. Ce jeu, quoique cruel, nécessitait une belle adresse. En Wallonie, selon les règles locales, l’oie est pendue par les pattes, la tête, éventuellement attachée à une roue, on l’enterre ou on la met dans un panier en lui laissant sortir la tête. Le gagnant est le joueur qui parviendra à arracher la tête de l’animal soit - selon les règles - à main nue ou à l’aide d’un bâton, d’un sabre ou d’un pistolet. Parmi les variantes, on voit que parfois la tête de la volaille est enduite de savon, que l’animal est occis avant le début du jeu, que les joueurs ont les yeux bandés ou qu’ils montent à cheval. Il arrive que le jeu débute par un procès fictif au cours duquel l’oie est condamnée. Ce jeu n’a prog (fr)
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| - Dans le folklore européen, le jeu de l’oie était autrefois une des activités les plus populaires. Ce jeu, quoique cruel, nécessitait une belle adresse. En Wallonie, selon les règles locales, l’oie est pendue par les pattes, la tête, éventuellement attachée à une roue, on l’enterre ou on la met dans un panier en lui laissant sortir la tête. Le gagnant est le joueur qui parviendra à arracher la tête de l’animal soit - selon les règles - à main nue ou à l’aide d’un bâton, d’un sabre ou d’un pistolet. Parmi les variantes, on voit que parfois la tête de la volaille est enduite de savon, que l’animal est occis avant le début du jeu, que les joueurs ont les yeux bandés ou qu’ils montent à cheval. Il arrive que le jeu débute par un procès fictif au cours duquel l’oie est condamnée. Ce jeu n’a progressivement plus été pratiqué à partir du début du vingtième siècle. À Bossière, le Jeu de l’Oie se tenait à la kermesse qui a lieu le dimanche qui suit la fête de la Visitation (le 2 juillet dans les calendriers de la période 1263–1969). À Bossière, en 1794, le jeu et spectacle était organisé par la suspension d’une oie à une corde tendue entre deux perches. L’oie est poursuivie par des hommes du lieu et des villages voisins tous montés à cheval. Celui qui emporte la bête est le gagnant, reçoit un prix et est reçu au frais de la collectivité locale. À Paris, les jeunes gens de la paroisse de la Villette et du faubourg Saint-Laurent jouaient à tirer l'oie au bâton en 1726 Dans la ville de Sursee, canton de Lucerne, on pratique le jeu de la décapitation de l'Oie le 11 novembre, jour de la Saint-Martin. Une oie morte est suspendue au milieu de la place communale, les compétiteurs, en ordre essayent de lui trancher le cou avec un sabre. A Arfeuilles dans le département de l'Allier en France, le 15 aout lors de la fête patronale l'on procède comme à Sursee. Au pays basque on fait de même avec une oie suspendue au-dessus de l'eau tandis que les concurrents passent en dessous en bateau.
* Autres illustrations
* Jeu de l'Oie au bâton à Vannes, Morbihan, au moyen Âge.
* Jeu de l'Oie au 19e en Virginie-Occidentale.
* Jeu du cou de l'Oie à Manzat, Auvergne, (Puy de Dôme, France) vers 1902.
* Jeu du cou de l'Oie à Manzat (Puy de Dôme, France) vers 1975. (fr)
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