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rdfs:label
  • Graisse (fr)
  • Chất béo (vi)
  • Druzoni (br)
  • Fat (en)
  • Gordura (pt)
  • Graixa (an)
  • Grasa (es)
  • Greix (ca)
  • Koipe (eu)
  • Tłuszcze (pl)
  • Vet (af)
  • Жиры (диетология) (ru)
  • دهن (ar)
  • 脂肪 (ja)
rdfs:comment
  • La graisse est un corps gras se présentant à l’état solide à température ordinaire. Le terme s’oppose aux huiles qui se présentent sous forme liquide. On distingue les graisses des cires, de composition similaire mais qui possèdent un point de fusion supérieur à 45 °C. La saponification, la fabrication du savon, se fait souvent à partir de graisses. (fr)
rdfs:seeAlso
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