About: dbpedia-fr:Gorgonzola_(fromage)     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • Горгондзола (ru)
  • Горгондзола (uk)
  • جبنة غورغونزولا (ar)
  • جورجونزولا (جبنه) (arz)
  • ゴルゴンゾーラ (ja)
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  • Le gorgonzola est l'appellation d'origine d'un fromage traditionnel à base de lait de vache, à pâte persillée, fabriqué dans les régions de Lombardie et du Piémont. Depuis le 12 juin 1996, l'appellation d'origine « gorgonzola » est préservée au niveau de l'Union européenne par une appellation d'origine protégée (AOP). Sa meilleure période de consommation s'étend d'avril à novembre. (fr)
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