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  • Flavonoïde (fr)
  • Flabonoide (eu)
  • Flavonoid (en)
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  • Flavonoide (ca)
  • Flavonoide (de)
  • Flavonoide (pt)
  • Flavonoidi (it)
  • Flavonoïde (nl)
  • Флавоноиды (ru)
  • فلافونيد (ar)
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  • Les flavonoïdes (ou bioflavonoïdes) sont des métabolites secondaires des plantes vasculaires, partageant tous une même structure de base formée par deux cycles aromatiques reliés par trois carbones : C6-C3-C6, chaîne souvent fermée en un hétérocycle oxygéné hexa- ou pentagonal. Certains auteurs, comme Bruneton, préfèrent séparer, pour tenir compte de leurs propriétés particulières, les dérivés flavaniques, les anthocyanosides et les isoflavonoïdes, et conserver l'appellation de flavonoïdes stricto sensu pour les autres. Plus de 6 000 ont été décrits chez les plantes. (fr)
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