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rdfs:label
  • Boucher (métier) (fr)
  • Macellaio (it)
  • Slager (beroep) (nl)
  • М'ясник (uk)
  • Мясник (ru)
  • جزارة (ar)
rdfs:comment
  • Le boucher (bouchère au féminin) est une personne dont l'activité est l'abattage du bétail et la transformation des carcasses animales en viande détaillée. Dans certaines parties du monde, le boucher s'est affranchi de cette opération de sacrifice et ce service est sous-traité par un abattoir industriel. (fr)
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