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  • Ascaridole (fr)
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  • L'ascaridole est un composé organique naturel classé parmi les monoterpénoïdes bicycliques, et qui possède un groupe fonctionnel peroxyde de pontage inhabituel. L'ascaridole détermine la saveur spécifique de l'arbre chilien boldo et est un constituant majeur de l'huile de thé mexicain (parfois appelé épazote). C'est un composant de la médecine naturelle, des boissons toniques et des arômes alimentaires dans la cuisine latino-américaine. Constituant de l'huile de thé mexicain, l'ascaridole est utilisé comme anthelminthique qui expulse les vers parasites des plantes, des animaux domestiques et du corps humain. (fr)
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  • L'ascaridole est un composé organique naturel classé parmi les monoterpénoïdes bicycliques, et qui possède un groupe fonctionnel peroxyde de pontage inhabituel. L'ascaridole détermine la saveur spécifique de l'arbre chilien boldo et est un constituant majeur de l'huile de thé mexicain (parfois appelé épazote). C'est un composant de la médecine naturelle, des boissons toniques et des arômes alimentaires dans la cuisine latino-américaine. Constituant de l'huile de thé mexicain, l'ascaridole est utilisé comme anthelminthique qui expulse les vers parasites des plantes, des animaux domestiques et du corps humain. (fr)
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