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  • Ajoie (fr)
  • Elsgau (als)
  • 阿茹瓦 (zh)
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  • L'Ajoie, aussi appelée pays de Porrentruy, (Aîdjoûe ou Aîdjô en patois jurassien, anciennement Elsgau en allemand) est une région du nord-ouest de la Suisse, située dans le canton du Jura et comprenant le territoire du district de Porrentruy. Elle fait partie du Jura tabulaire et est composée de six domaines géographiques : Chaque année en novembre, la fête gastronomique de la Saint Martin est l'occasion de la mise en valeur de la tradition et des nombreux produits du terroir de l’Ajoie. (fr)
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