About: dbpedia-fr:Affidélice     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : owl:Thing, within Data Space : fr.dbpedia.org associated with source document(s)

AttributesValues
rdfs:label
  • Affidélice (fr)
rdfs:comment
  • Affidélice est une marque commerciale française désignant un fromage industriel de lait pasteurisé de vache appartenant à la fromagerie Berthault. C'est un fromage à pâte molle à croûte lavée. Il est produit dans la commune d'Époisses dans la Côte-d'Or en France et s’apparente à l’époisses.Lors de sa fabrication, ce fromage est lavé le plus souvent une fois par semaine et au moins trois fois pendant sa période d'affinage au vin de Chablis, ce qui lui donne son goût vineux. Au cours de l’affinage, qui dure de 3 à 4 semaines, la croûte prend progressivement une couleur crème avec des tons orangés. (fr)
sameAs
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
dbo:wikiPageWikiLink
Link from a Wikipage to an external page
page length (characters) of wiki page
dct:subject
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/WikiCheese_-_Affidelice_06.jpg
prop-fr:lieu
prop-fr:nom
  • Affidélice (fr)
prop-fr:aoc
  • sans (fr)
prop-fr:lait
prop-fr:pâte
thumbnail
foaf:isPrimaryTopicOf
has abstract
  • Affidélice est une marque commerciale française désignant un fromage industriel de lait pasteurisé de vache appartenant à la fromagerie Berthault. C'est un fromage à pâte molle à croûte lavée. Il est produit dans la commune d'Époisses dans la Côte-d'Or en France et s’apparente à l’époisses.Lors de sa fabrication, ce fromage est lavé le plus souvent une fois par semaine et au moins trois fois pendant sa période d'affinage au vin de Chablis, ce qui lui donne son goût vineux. Au cours de l’affinage, qui dure de 3 à 4 semaines, la croûte prend progressivement une couleur crème avec des tons orangés. (fr)
construction material
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of
Faceted Search & Find service v1.16.111 as of Oct 19 2022


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3234 as of May 18 2022, on Linux (x86_64-ubuntu_bionic-linux-gnu), Single-Server Edition (39 GB total memory, 11 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software