Attributes | Values |
---|
rdfs:label
| - Mincemeat (en)
- Mincemeat (es)
- Mincemeat (vi)
- Viande maigre (fr)
|
rdfs:comment
| - La viande maigre est un mélange de fruits secs hachés, d'alcools distillés et d'épices, et parfois de suif de bœuf, de viande de bœuf ou de venaison. À l'origine, la viande maigre contenait toujours de la viande. De nombreuses recettes modernes contiennent du suif de bœuf, bien que du shortening (graisse) végétal soit parfois utilisé à sa place. On trouve des variantes de la viande maigre en Australie, au Canada, en Nouvelle-Zélande, en Europe du Nord, en Irlande, en Afrique du Sud, au Royaume-Uni et aux États-Unis. Dans d'autres contextes, le terme « viande maigre » désigne la viande hachée ou moulue. (fr)
|
rdfs:seeAlso
| |
sameAs
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
page length (characters) of wiki page
| |
dct:subject
| |
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
thumbnail
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
has abstract
| - La viande maigre est un mélange de fruits secs hachés, d'alcools distillés et d'épices, et parfois de suif de bœuf, de viande de bœuf ou de venaison. À l'origine, la viande maigre contenait toujours de la viande. De nombreuses recettes modernes contiennent du suif de bœuf, bien que du shortening (graisse) végétal soit parfois utilisé à sa place. On trouve des variantes de la viande maigre en Australie, au Canada, en Nouvelle-Zélande, en Europe du Nord, en Irlande, en Afrique du Sud, au Royaume-Uni et aux États-Unis. Dans d'autres contextes, le terme « viande maigre » désigne la viande hachée ou moulue. (fr)
|
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is prop-fr:ingrédients
of | |
is oa:hasTarget
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |