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  • Cuisine coréenne (fr)
  • Cucina coreana (it)
  • Culinária da Coreia (pt)
  • Koreanische Küche (de)
  • Koreanska köket (sv)
  • Kuchnia koreańska (pl)
  • Корейская кухня (ru)
  • مطبخ كوري (ar)
  • Ẩm thực Triều Tiên (vi)
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  • La Corée est une région reconnue pour la variété et la qualité de sa cuisine. Ses grands classiques ne sauraient éclipser un répertoire unique à la gloire du goût sous toutes ses formes et sous tous les modes de préparation. Cette cuisine se distingue de celles des pays voisins, notamment le Japon et la Chine. Cependant on retrouve des parfums assez proches dans la cuisine de la province pourtant relativement éloignée de Hubei, en Chine. La cuisine coréenne utilise beaucoup de piment (notamment dans le kimchi (김치) ou avec le gochujang (고추장), le sésame, sous forme d'huile et de graines y est une quasi constante, l'ail, ainsi qu'une grande variété de légumes, fruits de mer, légumes sauvages, etc. Il existe des différences selon les régions de la péninsule dans la gastronomie coréenne, mais e (fr)
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