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  • La formule de Duperray est une formule empirique permettant de calculer la pression de vapeur saturante de l'eau en fonction de la température. Cette formule est : avec : * la température exprimée en degrés Celsius ; * la pression de vapeur saturante exprimée en atmosphères ; Exemples : * à 100 °C la pression de vapeur saturante de l'eau est de 1 atm ; * à 150 °C la pression de vapeur saturante de l'eau est d'environ 5,06 atm ; * à 200 °C la pression de vapeur saturante de l'eau est d'environ 16 atm. (fr)
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