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  • Le Programme national nutrition santé (PNNS) a été créé en 2001, et son site grand public a été lancé à la rentrée 2004, par l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA, devenue Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail, Anses) et poursuivi par l'Agence nationale de santé publique (« Santé publique France »). Ce programme a pour objectif général l’amélioration de l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs : la nutrition. Ce programme agit à plusieurs niveaux: industrie, consommateurs, recherche afin d'atteindre ses objectifs (par exemple : diminution de la consommation de sel). (fr)
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